重庆端掉病死猪黑窝 查获病死猪肉1.5吨(图)

执法人员掰弯窗户的防盗铁棍，进屋检查藏匿的死猪肉(代茂增)
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加工死猪肉的地点肮脏不堪(代茂增)

昨日，高新区某居民楼，死猪肉被包好准备运到定点销毁处(代茂增)

　　本报讯(记者　唐凯　黄天宇　实习生　许媛) 四川资阳、内江发生人-猪链球菌病，我市各部门积极行动严防疫情。昨日，高新区石新路居委会、工商所、石桥铺派出所及九龙坡东检站四部门统一行动，一举捣毁了记者暗访发现的一个“黑”窝点，查获病死猪肉1.5吨。

　　现场

　　已变色的猪内脏摆了一地

　　“石桥铺石新路高家花园154号附6号在加工出售病死猪肉。”市民王先生日前打进本报热线电话称。记者随后对此展开暗访，通过多次蹲点观察终于发现了这个收购、加工病死猪的窝点。

　　当执法人员打开位于该处住房的一间露天房屋时，一阵阵恶臭扑鼻而来，让人作呕。3个屠夫模样的人，正手持刀具对猪肉进行加工。地面污水横流，已变了色的猪内脏摆了一地，猪头、猪脚还四处散放着。生锈的铁架上放着刚运到的死猪，一张案板上则堆满了正准备切割加工的猪肉，铁钩架上并排挂了4头已刨皮的猪。经检测，这些“问题猪”的肺、肝、脾脏严重充血，淋巴结严重肿胀，切口外翻，呈现典型病死猪的症状。

　　随后，动检人员在该加工房旁的另一间屋里的冰柜里发现约三四十公斤已经加工的猪肉。

　　调查

　　老板和家人中途趁机逃跑

　　正当动检所的工作人员的准备将这些病死猪肉拉去处理时，一40岁左右的男子站出来承认这些猪肉是自己的。

　　他自称叫罗武，但据身份证上显示的名字却是罗显宏，铜梁县虎峰镇人，他称死猪是养猪场派人送来的，并坚决否认加工病死猪肉用于销售，称是用来熬油的。但执法人员查遍整个屋内，未发现用于熬油及盛油的工具。

　　该窝点其他几间紧锁大门的房间引起了工作人员的怀疑。当办案民警

　　一脚踹开加工店旁边一间屋时，更让人震惊的一幕出现了，四头已经宰杀清洗完毕的猪挂在昏暗潮湿的屋内，案头上堆满了尚未切割的猪肉，冰冻的病死猪塞满了满满的两冰柜。整间屋内充满了恶臭。在工作人员检查房间时，罗显宏和家人逃跑了。工作人员发现了躲在一个小房间的工人卢某。

　　石新路居委会一李姓工作人员透露，罗是做这一行的老手了，去年才在居委会办公地点附近被查，不料却又搬到这里来重操旧业。

　　处理

　　高温高压销毁病死猪肉

　　工作人员用专业的密封袋对病死猪、猪肉，猪内脏进行了封存，然后统一运上了货车。

　　据测算，病死猪肉总计1.5吨以上。在现场清点完毕以后，工作人员立即使用专业的消毒药水对现场所有的房间进行了消毒处理，防止出现疫情。

　　昨日15：30，所有被查抄的病死猪肉拉往位于沙坪坝歌乐山的重庆市动物无公害处理场。该场负责人表示将会统一高温高压销毁病死猪肉。

　　内幕

　　病死猪肉暴利惊人

　　被挡获的工人卢某称，病死猪肉当好肉卖暴利惊人。据称，肉贩以2~3元/500克的价格从罗显宏那里进货(颜色黯淡的2.5~2.7元/500克，好的3元/500克)，然后分成瘦肉和排骨按好猪肉的价格卖，利润惊人。卢称，该窝点一共有3家加工销售病死猪肉，他们老板和另一家从罗显宏那里进货。

　　有关人士表示：“该罚款的要罚款，该拘留的要拘留，该坐牢的要坐牢。”据此，当地派出所表示，他们已暂对卢采取24小时留置。尽管有关当事人没有全部被抓，但是执法部门表示，他们将紧密配合，迅速查明病死猪的来源以及加工好后的猪肉的流向。

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