从广州人的角度看，饮茶已成一种习惯，无论普通茶楼，或是高档酒楼，只要你一坐下，一壶茶冲上来是最自然不过的事。这么多年来，我们都从来没有对这“自觉”冲来的茶表示异议——茶位费就如西方的“小费”一样，约定俗成，这么多年了，大家都已经习惯。尽管有时会为某些酒楼5元一位的茶位费发发牢骚，但仅仅是牢骚，钱照样给，从来都没有人告诉我们，如果你觉得茶位费不合理，如果你那餐饭一杯茶都没饮到，那么，你可以去投诉，那么你可以拒给茶位费。
不过终于有人提出异议了。在两会期间省政协委员孟浩提出要求不得强行收取“茶位费”的提案，到了今年8月份，广州市政府办公厅作出答复，称“地方价格主管部门无权对放开的市场调节价进行直接管理”。到今日，有消息说，广州市政府办公厅明确表示:如果消费者事先声明不喝茶的情况下，经营者仍收“茶位费”，消费者可以依据《消费者权益保护法》向有关部门投诉，来维护自身合法权益。消息还说，广州市政府办公厅在第二次答复省政协委员孟浩的提案时明确表示:如果事先声明不喝茶，经营者仍要收“茶位费”，消费者可依法投诉；经营者在没有明示、告知要收费的情况下，以任何形式收取“茶位费”都属违规行为。
这个消息一出确实是大快人心，尤其好像我这种上茶楼不饮茶只饮开水的人，自然就觉得省了一位茶钱了。不过细细看下，似乎又不是这么顺理成章，答复里提到:经营者在没有明示、告知要收费的情况下，以任何形式收取“茶位费”都属违规行为。那么，是不是说如果经营者在有明示、告知要收费的情况下，便可以收取“茶位费”呢？
再看广州众多酒楼，茶位费收得参差不齐，有的一元一位，有的两元一位，天河某酒楼可以去到八元一位，相差如此之大，茶的质量也不相同，问一位老友怎么看？他答复:不收茶钱，不知道给什么茶叶我们喝哦。在食客心中，好茶自然有好价，既然茶钱不收，那么靓茶一定不会奉上，既然有靓茶奉上，那么茶钱怎么样都要跟上，也就是明码实价，明示标出，酒楼就有资格收你茶钱。
“免茶位费”只是乍一看的错觉，出来的规定还是有点模糊，如果真要造福大众，有关部门规管广州酒楼茶位费，按茶叶的档次和茶楼的环境，明码标价，也可以借鉴旧时的一盅两件模式，茶位按一盅盅来计算，谁要茶，计谁的钱，饮白开水自然不在计算范围内；最后当然是实行你情我愿人性化的灵活管理，不要我一坐埋台就问我:“开几位？”意味着我已经要为那“几位”茶位埋单……
(付篱梓)
