2008年3月18日，在距离广西壮族自治区博白县旺茂镇5公里以外的大山里，一个施工队正在紧张的工作着。在这人烟稀少的大山里，会有什么大工程呢？我们顺便向一旁农场的工人们打听了一下。

　　记者：知道这边干嘛吗？

　　朱秀梅 农场工人：我不知道。

　　记者：你不是天天在这里上班吗？

　　朱秀梅 农场工人：我来这里做几天工。

　　曹春燕 农场工人：好像是听说建别墅。

　　池英   农场工人：建别墅。

　　有山，有水，有风景。是一个建别墅的好地方。可是谁会到这么一个县城之外的偏僻大山里来买别墅呢？开发商不会不考虑到这个问题。所以我们决定自己去看个究竟。

　　刚进园，我们就碰到了这样的一幕。

　　李伯荣：你这样做好像是弄虚作假一样，那个浮土你一定要把它挖掉，到实土。你看，这个管子在上面，这个浮土在下面，至少还有这么深，不能这样了，如果我再发现的话，这就是你的责任。

　　这个人叫李伯荣，是这片土地的承包者。今天他正好来这里检查的工程进度，就发现了问题。那么，他承包这么一大片的山地，是要用来做什么呢？

　　李伯荣：这个我们又叫农庄，是我们新建的一个生态养猪基地，我们现在站的这个位置，是一个区。一个区大概要投入80万元左右。

　　李伯荣告诉我们，整个生态农庄的建设需要投入2500万元，而且建成以后，他还是免费给这样一些养殖户饲养。

　　李伯荣：想养猪没有租金的问题，那么想养猪又没有技术的人，想养猪又不想承担风险的人。

　　自己花钱搞建设、风险还要自己担，谁都能看出的赔本生意，李伯荣为什么要这么做？他的葫芦里到底卖的什么药？

　　2001年春天，李伯荣在一家外企做兽医药推销员。

　　李伯荣：有一次我们老板说，你们今年这个月，就这个月完成500万元的销售，我们一个人给你们100元美金。我们很高兴，从来没见过美金。

　　为了拿到这额外的奖励，李伯荣开始广泛的寻找客户，他首先想到了老家那些养猪大户们。廖光金是李伯荣的高中同学，也是当时县里最大的国有猪场的经理，李伯荣首先找到了他。

　　廖光金 李伯荣同学：他看到我食品公司这个很大规模的猪场，当时我那里有2000多头母猪，那是一个非常了不起的事情，因为每年的用药都要花掉一二十万元。

　　为了能让廖光金以及其他的养猪大户都买自己的产品，李伯荣没少动脑筋。

　　廖光金 李伯荣同学：一个方法就是送疫苗，第二个就是打折打到最低价，或者是优惠价，送给我来用，这个疫苗和兽药。

　　碍于同学情面，最后廖光金还是象征性的购买了一些李伯荣的产品。和他相比，那些和自己没有一点交情的养殖大户就难打交道多了。

　　李伯荣：有一次我们到北海，北海一个猪场。大概迟到了半个小时。那个老板就说，我没空了，我没空了。我出去了。他开车去拉那个饲料，我就跟去拉了。他回来的时候，他还在忙这个事情，他根本上就把我们当成不存在一样。

　　除了被人忽视，很多时候李伯荣连饭都吃不上。

　　李伯荣：没有饭吃，很少有人请你吃饭的。那不是开玩笑了，如果能得到老板请你吃饭，那是不得了了，那是西边出太阳了。

　　当时在李伯荣的眼里，所有跟猪有关的职业都是最牛的。

　　李伯荣：我看养猪的都牛，我看都牛，就包括炒猪贩的都牛，你知道吗？他最高兴的时候，就是把那个最低的猪价买回来的猪，猪价然后再涨，再涨就像股票一样，多高兴。然后做猪鬃的人他也牛，他根本上就没亏过。就连做中介的人都牛。

　　虽然没能拿到100美元的奖励，但是通过4年的打拼，李伯荣终于有了100万元的积蓄。2005年8月，他决定回到老家博白自己创业，而且连做什么都想好了，就是养猪。

　　李伯荣：我想我也会做上帝，做上帝爽一下。

　　博白县位于广西东南部，与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻，是大西南出海的重要通道，便利的交通条件使得博白从二十世纪八十年代就开始发展的生猪养殖业一直居于全国前列。养猪户们养出的商品猪通常是供不应求。从而也就忽视了种猪场的建设。直到2006年，博白县都没有一个像样的种猪场。李伯荣看中这一市场空白，在远离城区的东亚镇百花村的大山里租了50亩地，建造了全县第一个种猪场，并引种281头母猪。终于如愿自己养起了猪。

　　李伯荣：我也会做，我想我也会做。因为这个就是养猪嘛，我以前还养过鸡呢，我现在比以前强多了。

　　2月后，该给猪打疫苗了，李伯荣让工人们买了一批以前自己经常向人推销的进口疫苗。可是，回来后他发现，价格却贵了很多。

　　李伯荣：贵到三倍到五倍价钱的都有。

　　原来，他买的疫苗是经过几个经销商转手以后的价格，已经远远超出了出厂价。于是，他直接打电话到了以前自己工作过的外企，想要直接进货，可对方的回答却是：用量太小，达不到批发标准，所以不能直接给他供货。这让李伯荣心里很不平衡。在和几个大户电话诉苦之后，他发现，原来大家都跟他有着同样的烦恼。最后李伯荣总结出，这主要跟当地养殖户们各自为政的养殖方式有关。

　　赖振易 广西壮族自治区博白县水产畜牧兽医局 局长：我们的养猪模式就是点多面广，规模很大的猪场其实很少，分散投资没有形成博白的品牌。

　　2006年8月28日，由博白县畜牧局牵头，李伯荣和当地的几个大户倡导，成立了博白县第一家养猪协会，意外的是，大家竟然一致推选李伯荣这个刚入行不久的新人当会长。

　　刘新华 养殖户：他虽然是新手，但是他的观念里面，这么多大老板里面，我觉得他的观念是最新的。

　　记者：你觉得新在哪儿？

　　刘新华 养殖户：他很多都是创新，我们以前其他老板不敢想，不敢做的事情，他往往都做，就像设一个种猪场。现在在博白县没有人设。本来博白县的猪苗销量很大的，都一直没有人设种猪场，他做的很规范。

　　李白宁 养殖户：热情是相当好。再说一个他的看法很独到。很新颖，有些东西我们想不到的。他想到了。

　　为了不辜负大家的期望，尽早发挥协会的作用，成立大会当天，李伯荣邀请了50家国内外著名的猪饲料、兽药、器械等企业到博白，来进行为期2天的产品展览。将成立大会同时又举办成了一个产品展销会。没想到，之后的一个星期，每天至少都会有20多个电话打到协会，要给当地的养殖户提供产品和服务。

　　养殖户 李奕江：我们可以批发啊，因为是低价了，可以进货了。

　　李伯荣：原料、药品都有人会找上门来。找得你不耐烦。

　　2006年8月，对于创业一年的李伯荣来说，广阔的市场需求、最低的养殖成本这两个最重要的赚钱因素他都具备了。本以为从此以后就可以顺顺当当养猪了，可这时，又发生了一件事情。

　　李伯荣：早上还没起床，工人就打电话来说：“老板，有一头猪发烧了。”我说我说我半个小时后赶到。

　　半个小时后，李伯荣驾车赶到了猪场，什么都还没来得及做，就眼睁睁的看着母猪咽了气。于是，他又查看了猪舍里的其他母猪，发现，又有十头母猪开始发烧。于是，他赶紧组织人员给猪打吊针。

　　詹镇豪 种猪场员工：当时那个打吊针，有些就是挂在那个横梁上面，有些猪它跑动的时候，药瓶一直都要拿住，或者挂在自己脖子上跟着它跑，累的不行就坐下去。

　　记者：坐地上？

　　詹镇豪 种猪场员工：是，坐下去，蹲着。蹲着那猪如果站起来，我们又要站起来，跟着它跑。

　　尽管自己和工人们守了一天一夜，母猪还是相继死去，最后一共死了十一头。李伯荣心疼之余只能将它们埋到了猪场后面的山坡上。

　　李伯荣：你看我们还放了两个麻头在这里做一个标记。

　　记者：干嘛要做这个标记呢？

　　李伯荣：这个是埋死猪的地方，你不能乱挖。

　　两天后，李伯荣和员工们都累的够呛。后来才知道是母猪吃了新饲料配方产生了应激反应。虽然没有造成更大的损失，但是李伯荣明显感觉到猪场员工的责任心不够。

　　李伯荣：饲养员他就感觉不到什么压力，好不好是你老板的。我做这个工作就差不多值这个钱，所以你老板要去管他，你要管他，要他帮你的话，要负责任，尽心尽力的去做，这就是很难。

　　李伯荣联想到自己以前做推销员时，再辛苦也会主动的去开发客户，原因就是公司将个人业绩和工资直接挂钩，自己是不是也可以套用这种模式，把饲养人员的积极性调动起来呢？于是，他想先做个尝试。

　　2007年年底，李伯荣并购了一个占地50亩的养猪场。并将里面划分为四个区。分别承包给了四个养殖户，并给他们提供全程的饲料供给和技术服务，而养殖户只需要事先缴纳猪苗的押金就可以进园养猪。

　　林立文原来 是李伯荣种猪场的一名员工，也是第一个进园承包养猪的人。

　　林立文 猪场承包户：场地是老板的，还有那个饲料，那猪的本钱什么都是老板的。我们只管负责这些猪，喂，防疫，配种，猪崽接生什么的。

　　进园养猪的养殖户们还可以挑选是养商品猪还是母猪，目的是为了让养殖户养他们喜欢养的猪、做他们喜欢做的事，最后还以保护价跟他们回收，降低了养殖户的市场风险。也提高了他们的工作积极性。

　　林立文 猪场承包户：现在就是说，他按这个价格。九块钱一斤的价格，算给我们，大概一个人可以养400到500头。如果哪天猪死了一头，那这样的话，那你就自己损失一点点。如果是雇佣的话，我就不管了。

　　2008年年底，林立文一共出栏了4批1200头商品猪，赚到了8万元钱。和他不同的是，2008年9月才入园的林青，选择了饲养200头母猪。再过半个月，他的母猪就要产崽了。

　　记者：你有几栋猪舍？

　　林青 猪场承包户：我有两栋。

　　记者：哪两栋是你的？

　　林青 猪场承包户：就是这一栋跟一直过去那一栋，两栋都是我的。

　　记者：一直过去那一栋也是你的？

　　林青 猪场承包户：是的。承包一个母猪生出猪崽以后，一个猪崽大概卖给他是四十块钱这样。他卖多少是他的，卖500块钱一个小猪崽也是他的钱，我就拿到我的40块钱就够了。

　　靠着收取猪苗、饲料、疫苗的费用，加上自己回收养殖户们的猪所赚取的差价。2008年，李伯荣一共赚到了23万元。

　　看见自己尝试的效果不错，李伯荣于是有了一个更大胆的想法。2008年10月，他租下了博白县旺茂镇百廊农场一片300亩废弃的果园，按照2007年试验成功的养殖模式打造一个更大范围的生态养猪农庄。最早今年4月底，他的第一批5个区的养殖户就要进入新的园区养猪了。

　　记者：这些成本你要多少年才能回收过来？

　　李伯荣：我们估计按这种农庄的设计来讲，大概就是三年收回成本。

　　编导：吴剑桥 摄像：程诗雄

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