□本报记者 李雪昆
一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国2》正在央视热播,平均收视率达1.7%,最近的一期第6期《秘境》达到2.01%,赶超黄金档电视剧。就是这部引起社会话题的热播纪录片,如今已经不满足于现有的版本。5月26日,中央电视台、中国国际电视总公司和东海电影集团在京联合启动《舌尖上的中国》电影项目,一部时尚的美食爱情类型电影将要诞生。
虽然《舌尖上的中国2》的热播,让人们对纪录片再度有了新的认识,但即便是“舌尖”系列,很多观众并不知道它是纪录片,而以为是电视系列短片。在此前公布的一份调查中显示,北京、上海、广州等几大城市,有近半数观众不知道什么是纪录片。作为中国纪录片行业的研究“大咖”,北京师范大学纪录片研究中心主任张同道在接受《中国新闻出版报》记者采访时表达了他对纪录片的看法:“目前中国纪录片还处于边缘化。”
“舌尖”项目广告 堪比《私人订制》
“舌尖”系列的成功为国产纪录片行业树立了一个标杆,也打开了一扇窗。在《舌尖上的中国2》中,仅项目广告就达8000万元,与电影《私人订制》的植入广告基本持平。此外,“舌尖上的中国”新浪微博粉丝也达到320余万,而由“舌尖”引出的话题此起彼伏……种种热效应,让人们看到了一部纪录片所产生的巨大社会影响力。但张同道却表示,仅仅一部《舌尖上的中国》并不能改变纪录片是小众产品的现实。
国家新闻出版广电总局于去年10月出台了利好纪录片的相关政策,即平均每天6:00至次日1:00之间,电视台至少要播出30分钟的国产纪录片,这意味着中国纪录片每年增加播出6000小时。但从目前纪录片栏目、频道在各电视台的重要性来看,比起综艺节目、真人秀节目仍旧逊色。同时,纪录片的产值规模也并不突出。数据显示,2013年中国纪录片各制作机构生产投入量为17.1亿元,合计生产了1.1万多个小时的纪录片。收入总量大约为22.78亿元,其中超过一半的收入来源于广告。
在张同道看来,纪录片边缘化体现在电视台栏目设置、专业人才培养、产业市场规模等多方面。虽然相关政策利好纪录片,但播出总量的改变能否带来中国纪录片整体创作与收视环境的质变,还有待观察。
对观众而言,纪录片的形式无关痛痒,其能否引起观众的共鸣和关注才是关键。张同道认为,《舌尖上的中国》在这方面就找到了契合点,用“一城一味”的视角将观众联系起来,其选题策划、制作方式、呈现的美学效果都超越了过去所拍摄的纪录片,并最终与观众达成心理默契。
系列品牌价值 远高于单品
“2014年或许会是纪录片的品牌年,会有更多的纪录片人在‘舌尖’的启发下,更加注重品牌建设,这对中国纪录片的发展尤为重要。”在张同道看来,“舌尖”系列的出现打造了中国纪录片的第一品牌。从商业运作来说,它的营销宣传、广告植入、社会影响力和传播力,已经不仅仅是拉动了纪录片行业的发展。
张同道认为,“舌尖”使整个电视文化产生了改变,塑造了新的电视话语,同时对相关行业也起到了拉动作用,包括美食特色餐饮、食材市场、网购市场,甚至有媒体归纳出“舌尖上的A股”,与“舌尖”相关的股票都因此而升值,这样的优秀纪录片,其品牌价值已经不言而喻。
事实上,国内电视台近年来播出了很多好的电视纪录片,如《国脉》《人民的胜利》《京剧》《茶,一片树叶的故事》以及近期播出的《下南洋》《乡村里的中国》等,在观众中也形成了一定的口碑。但这些作品相比于“舌尖”,就只是单个产品。
“我们之前有很多好作品,但由于其单一性而没有形成具有品牌价值的产品,从而也影响了作品的市场开发。优秀的品牌纪录片所产生的文化附加值是巨大的,其价值远远高于单个产品本身的价值。”正如张同道所说,品牌传播是一种价值传播、文化传播,其更大的回报是通过市场来实现的。品牌不是一个简单的创意,简单的选择,不是一次性解决的问题,而是可以连续操作的一种模式,它适用的是最多数人群的价值观。
中国纪录片 认可度在提升
随着我国纪录片行业的不断发展,近两年我国的纪录片出口数量不断增长,同时我国制作的纪录片作品开始在美国、英国等主流频道播出。
据《中国纪录片发展研究报告(2014)》显示,2012年至2013年的两年间,由中国国际电视总公司发行的纪录频道制作的节目达25部,累计签约节目230集,销售额超过100万美元,接近中央电视台纪录片海外发行总量的50%。以集群方式发力,创造了历年来中国纪录片海外发行的历史最好成绩。其中,2013年CCTV-9海外发行总额最高的节目依次为《超级工程》《舌尖上的中国》《丝路》《园林》。
“这可以说是历史性的突破,而且这些作品都是购买播出而非赠送播出,说明海外市场对我们作品的认可度正在提升,更说明我们的纪录片正在用市场的方式实现着中华文化的传播。”张同道略显兴奋地说道。
其实,发展的过程就是不断解决问题的过程,在谈到中国纪录片栏目面临的问题时,张同道表示,大致体现在3个方面。其一,纪录片栏目的产业链不完整。中国纪录片在赢利模式上仍以单一的广告为主,其他渠道的赢利能力较弱。因此,导致了对纪录片栏目投入的积极性不高,特别是省级卫视热衷于各种综艺类栏目,对纪录片栏目普遍缺乏热情。其二,栏目创新能力较弱,同质化现象严重。从过去一段时间的情况来看,创新性栏目并不多。相反,电视栏目的同质化现象非常严重。日常播出的纪录片栏目则往往以素材加工为主,栏目的整体品质偏低,创新性不够。其三,过于强调商业价值,但对社会价值的重视不够。从对过去一年的梳理情况来看,中国的纪录片栏目在探索商业模式上卓见成效,但又在一定程度上忽视了电视媒介的社会服务功能。从长远来看,中国电视纪录片栏目应当加强社会责任感,增强纪录片栏目的公共服务意识。
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