安徽卫视《谣言终结者》
去年，网络上有一篇流传甚广的“传言”。一位自称来自首都医科大学宣武医院的教授称：“如果直接用含氯的自来水加热蒸煮食物，氯会全部包覆在食物上，一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险！”
这位教授的观点是谣言？还是真相呢？让我们逐字逐句慢慢剖析……
“氯”是什么？ 化学书对 “氯气”做过一番解释。氯气，是一种有强烈窒息性异味的毒性气体。
氯对人体有危害吗？据说，氯能刺激眼、鼻、喉和上呼吸道。长期吸入低浓度的氯会引起慢性中毒，加速人体衰老速度。鼻炎、慢性支气管炎、肺气肿、肝硬化、动脉粥样硬化，甚至癌症都可能接踵而来。
自来水中为什么会有氯？由于环境污染，水中细菌等有害物质大量滋生，未经杀菌的饮用水是微生物污染的重要原因。为了抑制和杀灭水中的细菌，自来水厂在处理水的过程中会加入氯。
氯有毒+自来水有氯！自来水还能安心喝吗？
有人说，自来水中的氯，放置一段时间就会挥发掉。但是，如果用自来水蒸煮食物，而食物在加热过程中一直是盖着盖子，自来水中的氯就会全部覆盖在食物上，导致食物氯超标。人们长期食用这种氯超标的食物，就会有极大的隐患！
“用自来水蒸食物，会导致食物上的氯超标”，是谣言还是真相呢？今晚21:15，安徽卫视生活服务类节目《谣言终结者》将用严谨的科学实验为大家验明真相！
实验员将食物分为自来水、纯净水蒸煮，并进行化学测试，结果究竟如何？用自来水蒸食物，真的会氯超标吗？今晚21:15，安徽卫视《谣言终结者》将为您揭晓答案！
今晚，《谣言终结者》将有三大话题为您现场解答：
街头甜玉米是否加了香精？它久煮不坏，会危害健康吗？
刷卡消费要小心，银行卡瞬间能被复制？
节目组买来传说中的复制卡神器，一秒就能复制信息。最终我们在取款机验证，人民币能不能吐出来呢？
用自来水蒸煮食物，会导致氯超标！这是谣言，还是真相呢？
今晚9：15，安徽卫视《谣言终结者》与您不见不散！
