今年年夜饭为何无天价

　　今年年夜饭为何无天价

　　去年曾推出8.8万元年夜饭的酒楼表示，主要是因为商家没有“杀手锏”

　　“年夜饭”锅碗瓢盆声渐起，广州今年的年夜饭市场普遍打起了“实惠”牌，至今未出现往年及杭州等地的所谓天价年夜饭，看来大家真的越来越务实了。7280元是目前已知广州最高年夜饭价格，今年最受欢迎的是1000元左右的年夜饭。

　　有市民对此有些好奇：怎么这么平静？去年的八万八哪去了？记者昨日采访了去年曾推出8.8万元广州最高价年夜饭的南海渔村有关负责人。对方称，去年8.8万元年夜饭卖得很好，但“8.8万元”绝无炒作之意；今年市场平静的原因是，商家手上没有“杀手锏”，不敢叫高价。

　　据称“8.8万元”去年卖得不错

　　去年春节前，位于天河区的南海渔村食府“冒天下之大不韪”，一举推出特价8.8万元／席的天价年夜饭，一时成为社会舆论关注的焦点。有媒体质疑其“杀手锏”——价值3万元的道光二十五年出土贡酒的真实性，有市民指责其有助长公款吃喝的嫌疑，甚至有人问道：距今160多年的白酒还能喝吗？然而更多的焦点还在其是否炒作上。

　　昨天下午，负责去年这桌天价年夜饭推广工作的南海渔村胡小姐向记者一一回答了以上问题。她首先告诉记者，去年的8.8万元年夜饭卖得还不错。至于卖出桌数，胡小姐称那是商业秘密，没有透露。

　　今年最高才6000元一席

　　日前杭州一餐馆爆出19.8万元的年夜饭，同样又被舆论所包围，莫非这就是商家想要达到的目的？从事餐饮推广工作多年的胡小姐称，当下确实有许多商家利用“天价”等字眼进行炒作，以引来社会关注并带动生意。

　　南海渔村8.8万元是否也在炒作？胡小姐称，他们去年确实有货真价实的东西拿出来，在媒体与市民前来采访、询问时，她都很配合地进行介绍、拿出贡酒的鉴定证书等，并不是为了炒作。

　　据了解，南海渔村今年的年夜饭价格在2000多元至6000多元之间，没有推出更高的价位。

　　至于今年为什么广州未出现天价年夜饭，胡小姐称，推出高价是需要有“杀手锏”的，像他们去年的百年贡酒、今年杭州的极品鲍鱼等，而今年广州商家普遍没有这些东西，就不敢再要高价了。

　　谁会去吃公款年夜饭

　　有关天价年夜饭的议论几乎无一例外提到了对公款吃喝的担心，甚至有市民称，要查查看到底是谁在吃这些天价年夜饭。而商家们却都以商业秘密为由，拒绝透露前来吃喝者的信息。

　　胡小姐认为，价钱高的年夜饭自有其市场，但这个市场基本上都属于“亲情消费”，就像一个月收入只有2000元的打工者愿意拿出500元请远道而来的父母吃顿好饭一样。

　　“谁会在过年时拿公款请你吃年夜饭？就算有人请，估计也不会有人去。”胡小姐称，社会对公款吃喝的担心是必要的，他们也不会去滋长这种行为，也会尽可能控制年夜饭价格。本报记者单小亮