Ａｎｎｉｅ（荷兰）／文 郭莹／编译 1998年秋天我第一次来中国旅游，从香港坐船到广州。当船靠岸后，我有些纳闷：从电视上得来的印象是中国到处人潮汹涌，可眼前这里却出奇的安静，这是中国吗？
当我出了海关，立马被眼前的景象惊呆了：只见成百人密密麻麻地坐在小广场上，我下决心硬着头皮闯入人阵。我先是从4位打扑克的汉子背后擦过，又跃过一位读报的青年，
接着惊扰了正给一个光屁股幼儿喂奶的妇女。我更加惊惶失措地一口气冲出了人海。
傍晚从酒店出来找晚餐，我正对着一间饭店外的大瓦罐好奇地东张西望着，两位着蓝花中式衣服的小姐极热情地迎上来。我这个睁眼瞎在菜单上戳戳点点着，我的手指每在菜名上停一下，身旁的一位中年先生大概是经理，嘴里就叽里呱拉一番，不时还滑稽地拍拍胸口、肚皮，我越看越糊涂。我终于灰心了，打算放弃体验中国民情，决定返回酒店去吃饭，因为那里有英文菜单服务员也会讲英语。
不一会儿一位十四五岁的小姑娘跑了过来，开口用英语与我打招呼。小姑娘帮我翻译菜单，又表示老师在课堂上教过西方人不习惯吃动物内脏，这时我想起刚才经理拍胸口、肚皮的样子，那动作是在解释菜的内容。最后我接受小姑娘的建议，吃了三鲜馄饨和炒青菜，十分美味。饭后我请她帮我用汉语拼音写下了“我不吃心、肺、下水”和“不要味精”的字条，经过我一晚上精疲力尽地卷舌头，这几句话在后来屡见奇功。
次日清早我赶到火车站想买去北京的车票，遇见一位打算去上海的英国记者。售票员回答：“只有5天以后的票。”身后尾随着几个男女不断地打听我们去哪里。懂汉语的英国记者与票贩子聊起来，一个中年男人嚷嚷着“去北京的硬座票95元一张”。英国人翻译后，我忙掏出100块递了过去。男人接过钱拔腿不见了踪影。我气急败坏地抱怨：“完了，这个人肯定拿了我的钱已经逃走了。”中国通的记者安慰我说，他会回来的。但我不信。几分钟后，那男子果然举着票回来，还找给我5元零头。这回轮到我傻了。
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