建立问责制保证农村食品安全(图)

　　政协委员为陕西发展献言献策。记者刘珂摄

　　本报讯（记者张琦）在省政协九届五次会议上，民革陕西省委员会提出，要更加重视农村食品安全问题，建议建立问责制，从源头抓起，构筑起农村食品安全防线。

　　调查结果表明，农村销售的婴儿奶粉质量低下；儿童食品中，柠檬黄、胭脂红、日落黄和亮蓝等4种色素严重超标；农村销售的火腿肠，未标生产厂家或假冒名牌厂家产品居多；农村酱菜和调味品类苯甲酸含量严重超标……目前，农村

　　建议将农村食品安全监管列入卫生监督部门的日常工作范围，组建专门执法队伍，长期开展农村食品安全的监管工作。具体措施是：查三证，严厉查处无生产许可证、无卫生许可证、无营业执照的违法生产经营行为，对违法经营坚决取缔；严格准入制度，实施食品质量安全农村市场准入制度；强化证后监督，主要是强化向农村输送食品的生产企业的巡查、回访、年审、监督抽查等制度；建立问责制，突出强调企业法人作为食品质量安全第一责任人的责任；抓源头，对新资源食品、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品加强安全性评价，向社会及时发布；严厉打击添用添加剂、使用非食品原料生产加工食品、食品中添加违禁化学物质等违法行为。