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2017年01月16日01:50 环球网

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  原标题:吃生蚝被珍珠硌了牙 食客准备拿它做戒指

生蚝中吃出来的珍珠图由受访者提供生蚝中吃出来的珍珠图由受访者提供  

  值钱不?

  珍珠养殖场工作人员称,这颗珍珠形状为椭圆形,只有绿豆大小,并无太大的价值。

  有毒不?

  专家称,这些圆球体主要成分是碳酸钙,并没有毒,即便误食进入体内,也是可以正常排出的。

  1月14日晚,成都市民周先生带着家人吃烧烤,点了一个海鲜拼盘。当他挑出其中一块生蚝,刚咬一口,牙齿就被硌了一下,取出一看,生蚝的肉里出现了一颗珍珠,跟绿豆一般大小。烧烤店的店长得知此事后表示,之前还从未遇到这种事情,公司将展开调查。

  四川农业大学水产养殖专家严太明告诉记者,只要是贝类,都有可能产生珍珠,所以生蚝里有珍珠并不稀奇,不过,这种事情被食客碰上,概率还是比较小。而珍珠的材质主要是碳酸钙这种矿物质,没有毒,如果不慎吞下去,人体可以正常排出。

  生蚝里吃出颗珍珠

  “开始我还以为是砂砾”

  1月14日晚上7点,周先生带着家人来到成都高新区世豪广场吃烧烤,他点了一份150元的海鲜拼盘,“里面大概有五六个生蚝。”他介绍说,在吃其中一只生蚝时,牙齿被硌了一下。“开始我还以为是砂砾。”而他拿出生蚝,竟从里面找到一颗白色的晶体。

  后来他查阅资料对比才发现,自己吃到的就是珍珠。成都商报记者搜索发现,此前也有媒体报道,厦门等地有食客从生蚝中吃出珍珠的事情。

  店家:公司将展开调查

  “没对食客身体造成伤害吧”

  1月15日,记者联系到周先生吃烧烤所在门店,店长表示,自己还没有听说过这件事情,因为周先生没有将吃到珍珠的事情反馈到店里。

  对于生蚝的原产地等信息,店长表示自己也不知道店里生蚝的进货渠道,而且,他到店这么久,还是头一回听说生蚝里面能够吃出珍珠来。 随后,记者又联系了该公司另外一名工作人员,这位工作人员首先询问:“没有对食客身体造成伤害吧。”在了解到这件事全过程后,他表示,将通知公司督察组对相关情况进行调查,而对于进货渠道他也不是特别清楚。

  食客:没打算追责,准备买张彩票

  “算是新年的一个好彩头”

  对于周先生来说,在生蚝中吃出珍珠,他倒没觉得是个坏事儿,还准备去买一张彩票,更是压根儿没想找店家讨个说法。“反正牙齿没事,也没有吞下去。”周先生告诉记者,当天结了账他就拿着珍珠回家了。

  这颗椭圆形的珍珠,通体纯白,跟绿豆差不多大小。周先生虽然不确定其价值,但觉得挺欢喜,“算是新年的一个好彩头。”他还透露,打算用这颗珍珠去做一枚戒指,留作对这份“意外运气”的纪念。

  聊聊这珍珠

  珍珠养殖场:

  应是生蚝自然分泌 并无太大价值

  成都商报记者随后联系到浙江省诸暨的一家珍珠养殖场,养殖场工作人员表示,人工培育珍珠一般都用蚌类,不会选用生蚝,所以周先生吃到的珍珠应该是生蚝自然分泌的。

  关于这颗意外得来的珍珠价值大小,工作人员则表示,这主要参考珍珠大小、光泽、圆度、瑕疵、颜色等因素,“一分圆、一分钱”、“七分为珠、八分为宝”。在养殖过程中,要获得珍珠,短需八九月,长的可达到七八年。

  而周先生吃出的珍珠,形状为椭圆形,只有绿豆大小,这位行家表示,并无太大的价值。另一家珍珠销售商称,平时卖的珍珠分为淡水和海水珍珠两种,其中淡水比海水珍珠价格贵,这些珍珠直径大的八九毫米、小的四五毫米,而且全部采用的是珍珠贝类,不会选用生蚝培育。

  水产专家:

  贝类都可能产生珍珠

  就像是贝壳的结石

  四川农业大学水产养殖专家严太明表示,浙江一带人工培育珍珠较多,主要选取珠蚌,在里面植入种核,从而形成珍珠。据了解,珠蚌进食张开贝壳,砂砾、寄生虫这些异物就会混入蚌的体内,贝壳里的外套膜组织会分泌出珍珠质包裹异物,最终形成一些圆球体。

  严太明介绍说,珍珠都是贝类新陈代谢的产物,并不稀奇,就像是贝壳体内的结石,有的贝壳有、有的就没有。“但食客吃到还是很小概率事件。”他表示,这些圆球体主要成分是碳酸钙,并没有毒,即便误食进入体内,也是可以正常排出的。

  成都商报记者 宦小淮 实习生 唐婕

  来源:成都商报

责任编辑:李伟山

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