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巴黎第一百货

http://www.sina.com.cn 2004年08月25日14:40 外滩画报

  巴黎探戈·刘芳

  新华社驻巴黎记者

  初来巴黎,只呆几天、又一定要购物的,很可能去春天百货或者Lafayette。这两家店在9区歌剧院附近, 占满奥斯曼大街四个街区。不过,历史上的巴黎第一百货不是春天百
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货和Lafayette,而是Bonmarché,在 塞纳河右岸的6区。

  Bonmarché的字面意思是“便宜”,有错误的音译是博马舍,博马舍其实写作Beaumarchais, 是个姓氏,姓这个姓最著名的法国作家和社会活动家写了《费加罗三部曲》。

  19世纪60年代,Bonmarché被小商贩出身的阿里斯蒂德·布西科建成法国第一家大百货商店。那之前由 于行规限制,衣服店就是卖衣服,香水店就是卖香水。那时也有所谓新式商店,商品可能跨行业,在货架上陈列,明码标价, 但是规模小。布西科19岁从外省到巴黎,立即对新式商店感兴趣,1852年他拿出5万法郎积蓄当了Bonmarché 的合伙人,开始实践他的理念:低利润以加速资金周转,免费送货上门,接受退货,做广告,搞促销。他请来艾菲尔(就是设 计艾菲尔铁塔、向玻璃和铁这两样新建筑材料致敬的工程师)装修店面,重点是做铁架玻璃橱窗。1887年装修工程结束时 ,布西科已去世6年,Bonmarché从4个柜台、12个雇员、年营业额45万法郎变成了5.2万平米、雇员3000 、柜台400个、年营业额1.2亿法郎。

  同时期巴黎还建成很多大百货商店,但是只有Bonmarché被历史学家定义为大众消费社会诞生的重要标志。 法国《回声报》暑期休闲阅读系列推出“谱写资本主义历史的20人”,其中之一是布西科。布西科是商业成功的英雄,商业 成功比工业成功更体现民主精神。据说善待小商小贩的社会是相对更民主的社会,因为做小本买卖是普通人赚钱和提高社会地 位的不公开途径。小店老板的儿子一般不会子继父业,而是走向更好的社会阶层。布西科个案相当典型,他在布店做工,爱上 开洗衣店的姑娘,天天去洗衣店街吃饭。夫妻俩经营巴黎第一百货,自己一点都不拜金,给员工创建了医疗保险、退休保险、 收入提成制度,遗嘱是把财产捐给国家办医院。他们有个不爱生意爱艺术的独生子,把家业留给父母的合伙人自己环游世界去 了。

  历史封号往往不具备现实指导性。现在Bonmarché顾客以本地人为主,在巴黎引领国际新大众消费的,的确 是春天百货和Lafayette。这两家店是新时期的巴黎第一百货,它们连成一体,档次上略有分别,店里店外长年累月 熙熙攘攘,打折季尤其人潮如织,店内有多语种广播,近年又添了中文导购,对外国游客有优惠,退税手续办得专业迅速,特 别适合初来巴黎、只呆几天又一定要购物的中国大众消费者。

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