本报波士顿特约记者杨一帆

　　杰迪是波士顿一个14岁的普通中学生，每天放学后都要参加学校的棒球俱乐部活动，等到天黑才回家。回到家里，母亲杰迪夫人的第一句话往往就是：“亲爱的，先去洗手。”

　　杰迪的父亲是波士顿大学的一名研究人员，就在记者的研究所工作，他告诉记者，美国人的卫生习惯其实并不像欧洲国家那么严谨，但是“9·11”事件和炭疽袭击让几乎所有的美国人都改变了卫生习惯。

　　公共卫生自觉保持

　　来美国时间长的人都知道，美国是一个多民族的国家，因此各个地方的文化传统和卫生习惯也各不相同，但是从总体上说，美国还是一个比较清洁的国家。人们十分注重公共场所和家庭中的卫生。在大街上很少看到随地吐痰的人。大多数美国人都很重视社会公德，从来不在大街上随处乱丢垃圾，哪怕只有一个人在，也自觉地遵守公德，甚至不惜跑很远的路把垃圾扔到垃圾箱里。

　　有一天早上，记者出门，看见附近的一个孩子追着垃圾车跑出老远，一问原来是他在家里负责清理垃圾，早上起晚了，收垃圾的车子转过了自己街区，孩子认真地追出去老远，直到把垃圾扔到其他垃圾箱里，再看着全封闭的垃圾车把垃圾箱倾倒干净。

　　但是美国的每一个城市都有贫民区，这些地方有比较多的黑人、墨西哥人或者是东南亚人，他们的生活习惯比较差，因此街道上也比较脏。其实也不能怪他们，如果每个人每个月都赚上几千美金，谁不愿意生活得干干净净呢？

　　个人卫生不拘小节

　　但是从美国人许多生活习惯来看，美国人的确是一个在生活上不拘小节的民族。记者有几次到同事家中参加聚会，同事的3岁儿子正在用双手抓着大奶油蛋糕吃，然后一根接着一根的吮吸自己的手指，记者要找纸巾为他擦手，同事笑着挡住，连称不必。其实在麦当劳或者是比萨饼店，经常可以看到匆匆忙忙的美国人吃完了之后吮吸干净手指上的奶酪，然后才擦擦手，酒足饭饱地离去。

　　在美国，从来没有人喝开水，大家都是喝自来水，刚来的时候记者也很不习惯，想找开水喝，结果引来同事们惊异的目光，仿佛我是外星球上来的：“这里的自来水很干净。”渐渐的，对于指尖沾点唾液翻书，与猫狗亲嘴等“不洁”习惯，我也就见怪不怪了。更有甚者，有种新创意信封，封口的干胶居然有樱桃、苹果、芒果、柚子等多种甜味供挑选。原来美国人寄信时惯于伸出舌头沾湿那层干胶，来粘住信封口。

　　防恐更要防口

　　杰迪先生说：其实在美国，也曾经经历过疯狂抢购口罩、清洗液、消毒水甚至是防毒面具的日子。那是在“9·11”之后，美国一些地方受到炭疽菌的袭击，整个美国上下风声鹤唳、草木皆兵。几乎所有的美国人都改变了卫生习惯，无论是饭前、工作后、甚至是阅读报纸或者拆看信件之后，都要仔细地洗手。波士顿大学邮局曾经在去年秋天收到过不明白色粉末，整个邮局都被封锁消毒。现在的美国人，对于周围的卫生环境，多了一份警觉，少了几许信任。

　　杰迪先生一家也经历过那种恐慌，“9·11”发生时，杰迪先生正在纽约州立大学工作，他形容说，在“9·11”之后的炭疽恐慌中，他们一家每天都要打扫卫生，对于不明来历的信件，要请警察过来拆封，这种恐怖主义带来的恐慌情绪，让所有的美国人都开始注意起个人的卫生习惯。在桥梁、涵洞、道路、车站尽量戒备的同时，眼、耳鼻、口、手也成为了美国人个人防范的重要方面。

　　美国联邦政府环保局2002年底依据全年水质研究报告，劝告民众不要饮用自来水，防范恐怖使美国人对饮水和食品卫生忧心忡忡。同时美国人也得到了社会健康和卫生专家的警告，由于各种生化细菌随时可能存在于空气中间，在外界活动过的人，回到家里一定要注意个人卫生。在恐怖主义的阴影下，美国人已经更加注重自己的个人卫生习惯。＃

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