本报讯 白宫的主人来来往往，各领风骚四到八年，而经常操办国宴、以一手顶级厨艺吊住多任总统胃口的“白宫御厨”，有时却反而比总统在白宫中呆得更长。不过，身为白宫“第一御厨”的沃尔特·斯盖布日前却迎来了一个让他难以面对的噩讯：据美国媒体5日报道，由于他的厨艺难合第一夫人口味，曾为两任美国总统尽心尽职服务11年、目前已经50岁的他接到了要他“辞职”的通知———他竟被白宫“炒了鱿鱼”！据悉，斯盖布可能将于本月底办完交接手续离开白宫。
无法满足劳拉口味
据报道，斯盖布是本周三被白宫要求“辞职”的，接受《纽约时报》电话采访时，斯盖布语气中仍然难掩无奈和委屈：“我们总是试图想方设法满足第一夫人（劳拉·布什）的口味需求，但这显然非常困难。基本上可以说，我的努力是白费了。”
斯盖布称，当上个月一名富有的共和党捐资人威尼·伯曼的妻子丽·伯曼继承卡茜·芬顿之位担当上白宫的社交秘书后，斯盖布就感到前景开始不妙。斯盖布道：“很显然，这个新的社交秘书对白宫中的一切都拥有新的眼光。她是一个非常现实的社交秘书，对所有食品、花朵都要亲自进行过问。”斯盖布称，正是在丽·伯曼到来后，他才被要求辞职的。
尽心尽力服务10年
在白宫当厨师事实上非常辛苦，斯盖布为克林顿夫妇服务了6年，为小布什夫妇也已服务了4年多，在为小布什夫妇工作时，斯盖布尤其尽心，他的工作除了为“第一家庭”准备每天的膳食外，有时还要忙于布什家的私人聚会、白宫官员聚餐和国宴等。布什一家人有不同的喜好和禁忌，他们会不时要求尝试各种风味的食品，斯盖布也总是尽心尽力满足第一夫妇的口味要求。没想到尽管他尽心尽力、鞠躬尽瘁，到头来仍落得个卷铺盖走路的下场。
失望面对被炒事实
据报道，斯盖布住在离华盛顿很近的弗吉尼亚州大瀑布区一个幽静的地方，他有两个儿子，妻子是他在烹饪学院的同学，在白宫厨房时，斯盖布以前管理着5名全职厨师和20名非全职厨师。但在自视甚高的斯盖布眼中，除了他自己外，华盛顿最好的厨师也许就是他妻子简·斯盖布了。
现年50岁的斯盖布称，他决定充满尊严地离去，但他也承认，他对自己被“解雇”仍然感到失望，斯盖布道：“我感到失败，我憎恨失败，因为我是一个超级竞争主义者。”斯盖布称，尽管身为“白宫御厨”让他感到光荣，但对发挥一个厨师的创造力，却也是有限制的。斯盖布道：“服务于第一家庭是一件荣耀的事，但生活也是雷同的，现在也许到了发挥我的创造力的时候了，我将再也不受限制。”
（木子）
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希拉里慧眼相御厨
据报道，斯盖布出生于美国加州，从马里兰大学毕业后，出于对烹饪的爱好，他曾就读于美国烹饪学院，该校是美国顶尖的烹饪学校，在美国乃至全世界食品业，该校的毕业证书都是金字招牌。
毕业后，斯盖布进了华盛顿的国会山希尔顿酒店，不久即升任厨师长，1986年，30岁出头的斯盖布跳槽到佛罗里达海滩的博卡-雷顿俱乐部再任厨师长，1990年，斯盖布被招入西弗吉尼亚的绿蔷薇度假中心。绿蔷薇度假中心在美国饭店业中独占鳌头，历任美国总统中有23位先后住过“绿蔷薇”，斯盖布正是在此真正开始了他事业的新篇章。11年前，当时的第一夫人希拉里·克林顿在绿蔷薇相中了他，聘请他进入白宫，担当御厨。
据悉，自本周三要求斯盖布“辞职”后，白宫已经开始着手寻找顶替斯盖布位置的新白宫御厨。斯盖布也开始考虑自己未来的去向，斯盖布道：“你是接下来六个月中白宫惟一的一名前厨师，所以你必须考虑各种机会：文学、媒体，还是重回厨房。”
斯盖布对自己的未来并不感到忧虑，他对记者道：“请相信，我不会去开一家薄烤饼店的。”
