福寿螺今明在沪“验明正身” | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年08月22日13:54 东方网-劳动报 | |||||||||
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本报讯 惹出感染风波的福寿螺昨起在沪全面排查。记者从市食监局和几大水产品市场获悉，本市已全面暂停福寿螺交易，从几家饭店查出的福寿螺已送检，预计今明将产生一份最终报告。食监专家重申，不要因贪嘴生食水产品。 市食监所所长顾振华告诉记者，食监执法人员在全城排查中，已从几家饭店内发现了福寿螺踪影，并将其送去接受细菌检测。他分析，感染“广州管圆线虫病”主要是因为当事者食用的福寿螺没有煮熟煮透，导致寄生虫没被全部杀灭，这与福寿螺本身质量无太大关系。 顾振华表示，尽管三令五申
市水产协会有关负责人表示，贝类在沪销量本就不多，每天20吨左右，福寿螺就更微乎其微了。不过各大市场为了确保万无一失，已纷纷展开自查行动。铜川路水产市场贴出公告暂停福寿螺的交易。本市最大的专业贝类交易市场、十六铺贝类交易市场总经理顾福根告诉记者，已对市场内70多家交易户进行排查，确定市场内从未经营过福寿螺。 相关专题：北京严查福寿螺致病事件 |
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