意大利：庞贝古城没有外来者

　　意大利：庞贝古城没有外来者

　　国际先驱导报记者丁莹发自罗马 提到自己的传统文化，意大利人无不自豪满满，发自内心地向记者夸赞着意大利悠久的历史，深厚的文化底蕴，良好的传统习惯。他们为自己国家的历史和传统感到骄傲，无需大张旗鼓地宣传，秉承传统文化已成为他们生活的一部分。

　　保持传统文化的纯粹性

　　在意大利主要文物古迹景点附近和博物馆内，只要条件允许大都设有与周边环境相协调的休息区，一个角落，几张桌子，数把椅子，简洁的吧台，可口的食品，供游客歇歇脚，品品咖啡，尝尝意大利比萨饼。

　　咖啡和比萨饼等都是意大利传统的饮食文化，旅游景点内的休息区也都以这些饮食为主，没有

　　“我去过中国的故宫，那里很雄伟和壮观，显示出中国的文化历史。”学习中文的伊拉丽亚告诉《国际先驱导报》：“咖啡馆是很好，但那是西方的文化，设在代表中国文化的故宫里，感觉似乎不太协调。”

　　梵蒂冈博物馆的工作人员卢卡表示，博物馆内有咖啡吧以方便游客休息，但“如果在博物馆里出现中国的茶馆或是中餐馆，我会觉得很不习惯”。他说，这不涉及是否包容国外文化的问题，国外的文化可以在其他适当的地方体现，“意大利有很多中餐馆，也有麦当劳，但不在博物馆内，不在庞贝古城内，周边环境很重要，在某些时候需要保持传统文化的纯粹性。”

　　用蜗牛抵制汉堡包

　　意大利大部分城市都分为古城区和新城区，古城区都延续着古老的风格，古朴的街道、传统的建筑，蕴涵着浓厚的历史沉淀。新城区则围绕着老城区修建，有一些新的建筑。

　　当然，随着全球化的发展，意大利也受到来自美国文化的侵袭，但意大利人会为继承和发扬传统文化而努力。就饮食文化而言，1986年，当麦当劳集团在意首都罗马著名的西班牙广场上开设意大利第一家分店时，意大利记者卡洛·彼得里尼目睹了几十名学生坐在西班牙广场的台阶上大嚼汉堡包。这让他深感震惊和疑惑——难道闻名世界的意大利

　　为了唤醒人们被麻木的味觉，彼得里尼和他的支持者成立了“国际慢餐协会”，并把慢吞吞的蜗牛形状作为协会的标志，以此提醒人们放慢匆匆的脚步，用蜗牛的速度去享受美食，在快节奏的时代寻找难得的“慢”的生活乐趣，提高人们的生活质量。