日前，英国科学家的一项研究结果显示，有机食品和非有机食品相比，在营养价值方面，并没有明显优势。这项调查 结果一经公布，就引起了大量争议。

　　英国伦敦卫生学及热带医学学院的艾伦博士是这次研究的负责人。他的团队通过研究并回顾过去50年中各类学术著 作中对有机食品和非有机食品营养成分的记录，得出‘有机食品并不比非有机食品更有营养的’结论。伦敦医学博士艾伦：我 是科学家更注重证据我想要知道是否有证据证明有机食品比非有机食品更优越通过回顾各类已发表的文献我们认为从营养学角 度来看有机食品和非有机食品没有很大差别。

　　这项研究结果一经公布就遭到了广泛的批评，其中大多数批评都认为这项研究没有考虑到杀虫剂对人体健康的危害。 但艾伦博士表示，杀虫剂的作用并不在他的研究范围之内。委托执行本次研究的英国食品标准局表示，公布这项研究结果的目 的并不是让人远离有机食品，而是鼓励人们去寻找更加平衡的膳食结构。无论选择有机食品还是非有机食品，都只是为了摄取 足够的营养。事实上，消费者也并不清楚有机食品和非有机食品的营养成分差距。他们选择有机食品的主要原因之一就在于有 机食品没有使用杀虫剂。