来源：央视网

央视网消息：距离2018世界杯开幕还有不到两周时间，俄罗斯各举办城市除了筹备赛事之外，还照顾到了球迷们的胃口，拟定了包含全新民族菜肴的特别菜单。

 这是位于俄罗斯下诺夫哥罗德 的一家餐厅，餐厅的主厨康斯坦丁表示，正在为远道而来客人作精心准备，在这里，球迷们可以品尝到各种各样的本地特产。

在附近的一家酒吧里，主厨正在准备原料，将用牛肉、胡萝卜和洋葱制作红菜汤。不同于传统做法的是，主厨将原料分别切片之后，并没有放入锅中熬煮，而是进行烤制。

改良的俄罗斯红菜汤

尼古拉 俄罗斯某酒吧主厨：大家都很熟悉俄罗斯“红菜汤”了，这道菜到处都是。我们决定打破常规，做一个干的“红菜汤”，作为开胃菜。所有同款的菜都是带汤的，但这个是干的。

 传统茶壶成冰啤神器

啤酒对于许多球迷来说是看比赛期间必不可少的一样东西，酒吧为酒客们也做了别出心裁的尝试。这个茶壶是俄罗斯的一种传统容器，用来加热泡茶的水。而现在，茶壶里的柴火被换成了冰块，让酒客们能随时喝到冰镇的啤酒。如果啤酒还不能让你满足的话，再点上一份特制的啤酒冰淇淋来试一试吧。

当地的冰淇淋厂也加入了这场足球热，纷纷为世界杯设计了各种特制甜点。