本报见习记者钱昊安报道 近期，本市的禽类食品的销售量大大减少。昨天，记者走访熊猫环岛综合市场、岳各庄批发市场和东郊批发市场发现，鸡肉销量与前段时间相比减少了80%，每斤价格下调1元以上，而同期的兽肉销量同比增加了约10%。
整只鲜鸡售价下调1元
熊猫环岛综合市场内一家经营鸡肉生意的摊主介绍，目前整只鲜鸡的销售价格已经从每斤5元下调为4元，而像鸡翅的价格则从6.5元降到了5元。而在岳各庄批发市场，整只鲜鸡的批发价格则基本从4.2元左右每斤下调到了3元左右，鸡翅则从3.5元每斤下调到了2.5元每斤左右；在东郊批发市场里，整只鲜鸡的价格则从5元左右下降到4元左右，鸡翅下调到4元左右。
“现在每天只能卖100多斤，以前每天能卖个七八百斤。”熊猫环岛市场里的一名鸡肉产品经营户说。岳各庄批发市场里的普通商户则由原来每天批发量1000多斤下降到了200斤左右。“原来每天能卖两千斤，今天早上进了200斤，到现在还有60多斤。”昨天下午4点左右，东郊批发市场经营鸡肉生意的小李说。
超市烤鸡销量减少一半
家乐福双井店的鸡肉价格虽然没有下调，但销量也大大的减少。工作人员告诉记者，目前，他们用于摆放鸡肉的摊位面积只有原来的一半，生鸡肉产品的销量只有原来的1/3，而烤鸡的销量则从“原来的每天100多只到现在的五六十只。”
牛羊肉销量增加10%
而在岳各庄批发市场的一家经营“天津乳鸽和各类鹅掌”的经营户里，从上周开始停售这两种产品。“原来每天可以卖三四百只乳鸽，后来只有五六十只，实在没什么利润就不卖了。”这家店主说。
与鸡肉摊位生意的萧条形成鲜明对比的是，猪牛羊肉的摊主们则普遍反映销量要比原来增加1/10左右。“原来每天销售100斤左右，现在每天要比原来多卖个10来斤。”熊猫环岛综合市场的一位销售猪肉的摊主说。而在岳各庄批发市场和东郊批发市场里的牛羊肉经营者们都表示，现在的销量要比原来增长1/10，但目前还没有涨价。
相关专题：2005禽流感疫情
