天地壹号,从无到有,成功开辟了一条新的赛道。20多年来,一直深耕于醋饮料领域,持续做民族品牌的攀登者,走出引领型创新之路,以匠人匠心打造,发扬传统醋文化,成为了饮料市场的一匹黑马。
1997年初,广东人在餐厅吃饭都喜欢用陈醋混着饮料喝,很快,广东乃至全国都掀起了这股“陈醋饮料”的风潮,这引起了北大经济系毕业,当时还在做酒生意的陈生的注意。
于是,陈生去酒楼吃饭,想一探究竟。结果看到服务员,给在座每人一罐雪碧,半碗陈醋。为了进一步探究,他还跑到酒楼的垃圾桶翻看,确实有很多陈醋瓶子,接着又走了几家店,发现情况都差不多。
这让有着敏锐商业嗅觉的陈生眼前一亮:机会来了!这简直是天下掉下了个大馅饼。与其大家在这里兑来兑去,为什么不可以直接研发一款口感更纯正的醋饮料呢?
陈生适时抓住了在垃圾堆里发现的这个机遇,回去后很快召集生产部门决定立即上马“天地壹号”。此时醋饮料国内市场几乎是一片空白。尽管,五千年薪火相传,醋文化源远流长,但千百年来以调味品属性存在的醋,一直蜗居于厨房一角。直到天地壹号问世前,醋才开始被赋予饮料的内涵,成为继鱼、肉、米饭、青菜之后的“第五道菜”,昂首阔步走进千家万户的餐桌。
天地壹号醋饮料的推出,不仅是一种技术的创新,更是一种文化的传承。从空无一人到开辟竞争的蓝海,天地壹号不仅改变了广东人不爱喝醋的习惯,更是将醋饮料健康佐餐的理念烙印在了一代又一代人的心里。
作为为一款土生土长的民族饮料企业,在长达二十多年的发展历程中,面对洋饮料品牌横扫国内饮料市场的同时。天地壹号以其独特的醋饮料配方,和“永远只生产优质产品”的理念,硬生生开创了一条属于自己的中国特色饮料发展之路。
(来源:新视线)