乘着短视频、直播以及宅经济的东风，并凭借独特的香味和口感，柳州螺蛳粉的粉丝圈日益扩大，已经遍布了全球28个国家和地区，据广西柳州海关数据，仅在2022年上半年，柳州货源地螺蛳粉出口货值就达到了3337万元，同比增长了179.9%。在众多的螺蛳粉品牌中，微念合作品牌臭宝螺蛳粉凭借着优秀的产品品质，成功获得了国际范围的美味认可。
今年6月，臭宝螺蛳粉首次参与国际美味奖章(Superior Taste Award)评选便成功摘得了两枚美味奖章。据了解，国际美味奖章由代表着世界食品最高美味标准的国际风味评鉴所(International Taste Institute)创办，因评审团队专业、选拔风格严格闻名于世，被誉为食品界的“奥斯卡”。
臭宝螺蛳粉获得的两枚美味奖章分别由旗下两款螺蛳粉产品摘得，其中，加倍香浓加倍鲜，特调红油爆香爆辣的臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉斩获美味奖2星奖章，汤底鲜香浓郁的臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉获得斩获美味奖1星奖章。臭宝也因此成为了行业首个获得国际美味奖2兴奖章的螺蛳粉品牌。
在国内，臭宝螺蛳粉早已凭借着满足消费者高标准需求的能力，实现了销量与口碑的双赢。截止9月28日，臭宝大片腐竹柳州螺蛳粉和臭宝爆有料牛肉鸡爪螺蛳粉两款产品，成功包揽抖音官方发布的《螺蛳粉爆款榜》榜单前二名。7月，臭宝爆有料柳州螺蛳粉、臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉、臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉三款产品获得被誉为“电商界奥斯卡”的金麦奖。
行业权威人士与大众消费者对于臭宝品质实力的共同认可让臭宝接连获奖，获得国际美味奖章也助力了中国非遗美食螺蛳粉在国际范围内进一步打开全球知名度。期待，未来能出现更多像臭宝这样追求实力与品质的品牌，让更多中国味道影响世界饮食潮流。
(来源：新视线)
