随着“科技兴国”战略的实施，越来越多的企业开始注重自身科技实力的深刻培育。作为行业中的佼佼者，安琪纽特牢牢践行科技驱动发展之路，投入大量资源培养组建专业人才团队，持续推动各领域相关实验有序展开，为企业长远发展深刻赋能，也为整个国家贡献一份自主研发科技力量。
近日，由安琪纽特研究院组织的许淑芳、彭晓琳博士后出站汇报会在宜昌举行，华中科技大学同济医学院公共卫生学院刘烈刚和杨雪锋两位教授受邀作为评审专家线上参会。
许淑芳博士和彭晓琳博士分别做了题为《酵母β-葡聚糖对阿尔茨海默病的保护作用及相关机制研究》和《微量元素硒在2型糖尿病发生中的干预研究》的出站汇报。
图：博士后出站汇报现场研究课题一：
《酵母β-葡聚糖对阿尔茨海默病的保护作用及相关机制研究》
许淑芳
华中科技大学同济医学院 营养食品与卫生 博士后
2017 年-2022 年 连续六年获“湖北省营养学会优秀个人奖”
2020年 湖北省营养学会“十佳科普达人”
中国营养学会临床营养专业委员会 委员
武汉医学会临床营养分会 副主任委员
本次研究课题主要结论：
1.酵母β-葡聚糖干预改善阿尔茨海默病模型小鼠空间学习和记忆能力 ，并对神经元具有保护作用 。
2.酵母β-葡聚糖可能作为益生元调节肠道菌群 ，通过增加有益细菌丰度，降低条件致病菌丰度来维持肠道菌群稳态 。
3.酵母β- 葡聚糖可降低神经炎症和脑内胰岛素抵抗改善阿尔茨海默病相关病理改变 。
研究课题二：
《微量元素硒在2型糖尿病发生中的干预研究》
彭晓琳
华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系 博士研究生
2018.05-至今 华中科技大学和安琪酵母股份有限公司联合培养在站企业博士后
中国老年学和老年医学学会委员
广东省营养学会理事
广东省营养学会营养与慢病专委会委员
本次研究课题主要结论：
1.膳食硒摄入水平与血浆硒水平呈显著正相关
2.血浆硒浓度与糖尿病前期的患病风险呈正向趋势
3.可能血浆硒水平在110-120μg/L的范围时，低剂量硒补充会给糖代谢异常人群带来潜在的健康获益。
奋楫笃行，终于收获累累科研成果。许淑芳博士在《酵母β-葡聚糖对阿尔茨海默病的保护作用及相关机制研究》中向大众揭示了酵母β-葡聚糖在抵抗改善阿尔茨海默病相关病理改变等方面的作用。彭晓琳博士也在《微量元素硒在2型糖尿病发生中的干预研究》中详细阐述了血浆硒水平与糖尿病间的微妙联系，这也为我国医学研究贡献一份力量。
安琪纽特联合培养研究院的这些科研成果相继出炉，也是企业聚力培育科技力量的一则例证。自成立至今，安琪纽特始终以强大科技实力推动企业繁荣发展，也为企业筑起牢牢护城河。
(来源：新视线)
