“冬卖炒栗子，夏卖四果汤，认准上官!”
相信大多数的糖炒栗子、四果汤爱好者，对这句话都并不陌生，作为上官栗子四果汤的slogan，这句话深深印刻在了上官栗子四果汤的粉丝心中。
作为一家热销18年的栗子加盟品牌，上官栗子四果汤于2004年诞生于福建厦门，是一家坚持现场手工制作传统特色美食的休闲零食连锁企业，传承至今获得了多数食客的认可与赞许，并赢得了众多休闲零食行业投资加盟客的青睐。
那么大家知道为什么上官栗子四果汤能够深受投资加盟客的青睐吗?为了给大家解惑，也为了给众多有意向进军休闲零食行业的投资客一点建议，作者探访良久终于整理出了上官栗子四果汤能够大火18年的秘密，大家跟着作者往下看吧!
*上官栗子四果汤开业热潮首先，品牌做到差异化很重要
在这个信息过剩的时代，行业同质化竞争时有发生。我们常说行业竞争压力很大，其实是因为行业内各品牌同质化严重，品牌无法突围走红。如果大家都是大差不差的品牌，为什么别人要选你加盟呢?
那么，在这样一个信息过剩、同质化严重的时代下，栗子加盟品牌应该如何占据市场的一席之地并生存下去呢?你可以看看上官栗子四果汤是怎么做的。
差异化策略，即上官栗子四果汤有效应对同质化竞争的策略方案。
从运营模式的角度来看，上官栗子四果汤的投资和运营模式更加灵活，从20平方米到数百平方米的商店或摊位可以正确运营。加盟商可根据自身条件和周边环境决定店面规模。与大多数品牌相比，上官栗子四果汤的运营模式不仅给了加盟商更自由的选择，而且多种业态的经营模式也使品牌更容易建立成本优势，从而获得更高的扩张性和利润率。
从产品体系来看，从上官栗子四果汤的品牌名称可以看出，与其他单卖糖炒栗子或四果汤的小吃店不同，上官栗子四果汤的主要产品是糖炒栗子与四果汤，品牌首创的冬夏结合的双产品线双旺季方式，冬天主要卖甜糯暖心的糖炒栗子，夏天卖凉爽沁人的四果汤。两款招牌产品相辅相成，有效解决了栗子加盟行业的淡季问题。
全年无淡季的产品销售模式和各种经营业态，让上官栗子四果汤的加盟商投入更少的资金就能够获得可观的收入，也让上官栗子四果汤加盟店的营业额和利润不断刷新历史新高。在当前疫情环境下，大部分餐饮品牌由于大环境问题难以经营，上官栗子四果汤轻投资回报的经营模式更能给加盟商一种信任感和安全感。
*上官栗子四果汤现做糖炒栗子其次，开栗子加盟店品质口感是关键
对于休闲小吃爱好者来说，一家小吃店是大是小并不重要。这家小吃店的商品是否比其他小吃店的商品好吃才是关键!
为了给消费者提供更好的感受，上官栗子四果汤选择了“零食现做”为用户提供新鲜可见的健康零食。因为上官栗子四果汤品牌觉得，“零食现做”能给顾客带来最真实的观感，无论是冬天新鲜炒栗子带来的温暖，还是夏天现煮的四果汤带来的清爽，都是上官栗子四果汤希望传达给消费者的温度。
此外，上官栗子四果汤还认为，“零食现做”它可以给食物增添更完美的味道。据悉，上官栗子四果汤的栗子选用的是河北京东地区的栗子，而四果汤等其他商品也是选择质量更好的原料。好的原料就应该用心烹饪，“零食现做”这种方法可以使每一种原料都展现出更好的风味。
*上官栗子四果汤现烤红薯最后，品牌定位要鲜明
零食行业或栗子加盟行业发展到今天的水平，有时候做品牌不仅仅是卖产品。就像是大如喜茶、奈雪这样的品牌也要通过IP形象不断营销，就连肯爷爷这样的品牌也联名动漫推出吉祥物。
上官栗子四果汤，作为崇尚手作温度的美食家，打破了现在市场普遍的零食预制化、零售化模式，回归初心，重新定位现做零食，以最质朴、最传统的方式，坚持现做现卖，励志于打造一家有温度的现做零食铺，而这也是上官栗子四果汤与其余品牌最为不同的地方。
你想想市场上的栗子加盟品牌其实可以想到，大多数栗子加盟品牌实际上只是为了赚钱而去赚钱，根本不知道什么是营销，什么是品牌。他们甚至不知道他们的产品定位是什么?当你问他们时，他们也只会说我们是一家休闲小吃店，那么这和其他品牌有什么区别?
上官栗子四果汤成立18年来，始终坚定自己作为崇尚手作温度美食家的定位，坚持现做零食的方式，致力于通过标准化连锁店将这种温暖传达给亿万家庭。
*上官栗子四果汤合作者签约现场从品牌差异化、品牌产品一直到品牌定位，上官栗子四果汤一直致力于与其余休闲零食品牌做出区分，希望打造出一个不一样的、独属于自己的品牌。而这些，也恰恰是现在市场上大多数的品牌所缺失的，也是他们的品牌与其他品牌同质化严重的原因。因为这些，上官栗子四果汤才能在这十八年中持续保持热销景象，收获了多数人的认可与赞许。
因此如果大家有意向进军休闲零食行业，又或者是其他行业的话，其实都是可以照着上官栗子四果汤的栗子去寻找品牌的，毕竟一通百通，一家有特色的品牌总归不会差到哪里去。
(来源：新视线)
