休闲零食万亿市场，品类丰富，品牌林立。
如今零食已成为未来快速消费品市场中最具前景和活力的行业之一。抢占国民健康消费大潮先机，坚果作为休闲零食中的C位，近几年发展势头迅猛。为实现持续“出圈”，品牌们各出奇招。其中，头部坚果企业青岛沃隆食品股份有限公司，以产品和渠道为升级“抓手”，加速企业变革。
品质与创新，坚持长期主义
休闲零食以便捷、精巧的特点受到消费者喜爱，品牌想要占据休闲零食产品市场，需要根据消费者需求与休食特点来进行产品设计。
如青岛沃隆食品创新推出的“每日坚果”品类，凭借其健康好吃、携带方便等特点，开辟多种食用场景，打开了坚果行业新格局。
此后集合不同受众人群对每日坚果的需求和喜好，沃隆食品定制研发了成人款、妈妈款、儿童款等多款每日坚果，为消费者带来更细致周到的食用体验。
品类日渐丰富，但高品质，是其始终如一的坚持。
长期以来，沃隆将品质作为品牌的生命线，用精益求精的匠心行动做好每一袋坚果。这一特质，让沃隆始终保持着强大的市场影响力，以及长期积累的稳定购买力，更为其推陈出新提供了强大底气。
如今，除了明星款“每日坚果”系列，沃隆已拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等新的产品品类，在坚持长期主义的砥砺前行间，聚焦坚果内核的创新，为沃隆赢得更多忠实消费者。
新奇口味带给味蕾多重奇妙体验。挖掘多元化口味需求，沃隆创新研发黑胡椒腰果、青花椒腰果、霸气榴莲腰果、蜂蜜黄油扁桃仁、樱花荔枝味气泡扁桃仁等多款风味坚果，俘获一众“尝鲜派”。
营养健康、琳琅满目的沃隆坚果礼盒，为消费者馈赠亲友提供了多重品质之选。
顺应消费者的快节奏生活“刚需”，沃隆延伸出坚果吐司、南瓜蔬纤吐司、奇亚籽蔬纤吐司等多款含坚果烘焙产品。
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坚持长期主义，坚守品质与创新中，沃隆用源源不断的健康高品质坚果产品，诠释“坚果中的大队长”的深意。
渠道改革精耕，加速全渠道布局
对于食品行业而言，渠道通路就是连接消费者的“生命线”。如何让产品离消费者更近?成为包括青岛沃隆食品在内的品牌思考的议题。
现如今，休闲食品行业的销售模式可依据线上渠道和线下渠道来划分。线下渠道可直观地向消费者展现公司及产品形象，拉近与消费者的距离，更符合传统消费习惯。而线上渠道的优势在于不受地域限制，可借助互联网实现快速覆盖。
总之，在这场“人、货、场”的较量中，谁掌握了全渠道，谁就有话语权。
我们以沃隆为例，自成立以来，沃隆食品一直重视探索适合自身业务模式的销售渠道。早在其率先推出“每日坚果”之之际，便逐步在全国各大卖场便利店，实现完善的点位布局。
在新一轮的多元化渠道探索中，经过不断地拓展和完善，青岛沃隆食品已建立了覆盖线上、线下的全渠道、立体化销售体系。线上，消费者可通过天猫、京东、拼多多、唯品会等多个平台自由选购;线下销售网络辐射全国，沃隆已进驻全国传统卖场、现代及国际 KA 及便利店、社区门店，与国内知名的 KA 卖场建立了长期的战略合作关系。
随着线上线下渠道趋向深度融合，即时零售等新消费模式无疑为休闲零食行业发展开辟了一条全新赛道。
我们欣喜地看到，抢占“新风口”，沃隆充分发挥其原有渠道优势之余，积极完善数字化系统，用好即时配送技术和前置仓等基础设施，提升企业数字化运营管理能力，不断打开即时零售销路。
此外，基于其全渠道布局，沃隆还搭建了线上线下全链路售后服务系统，在产品质量坚持“品质第一”的前提下，同样注重服务质量，给消费者带去更优质、便捷的体验。
新消费浪潮滚滚而来，我们看到，“产品+渠道”双轮驱动中，沃隆正加速创新步伐，重构“人货场”关系，将机遇沉淀为品牌发展的动力。
(来源：新视线)
