中秋将至,各式各样的月饼产品早已悉数“出街”,不同品牌的礼盒琳琅满目。作为中式糕点代表品牌,稻香村自然是这个节日的重要角色。近期,稻香村的月饼产品已全面上市,在国内800多家专卖专营店、各大城市商超以及主流电商平台火爆销售中,点燃了一年一度的中秋月饼季。
稻香村苏州观前街店据了解,稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰。历经两个半世纪的持续发展,稻香村糕点品类日益丰富,但其传承多年的经典糕点,一直是很多人心中最美的味道。1931年成稿的《醇华馆饮食脞志》中曾有记载:“稻香村茶食以月饼为最佳…… 入口松酥易化,尤为可口”。
月饼作为稻香村的拳头产品在业界历来享有盛誉,不仅连续多年获得“金牌月饼”、“中国名饼”等行业荣誉,稻香村还被中国焙烤食品糖制品工业协会授予“中国月饼行业龙头企业”、“中国月饼行业十大品牌”等荣誉称号。
今年,稻香村集团持续发力,以消费者需求为中心,对月饼的口味和包装进行创新升级,带来了更加丰富多样的选择。
口味方面,针对全国各地风味的差异,稻香村推出了百余种口味月饼,苏式、广式、京式、川式、滇式、晋式、台式等多个帮式一应俱全,除了覆盖各种传统口味,还有诸多创新口味的月饼可选,如榴莲、黑松露、奶黄流心等等,给人一种新鲜感和创意感。值得一提的是,稻香村还迎合当下健康饮食理念,创新研发多种低糖月饼,为消费市场提供更多健康美味新选择。
稻香村牡丹鲜花月饼如在2023中国月饼文化节获得“中国特色月饼”荣誉的稻香村牡丹鲜花月饼,所用的丹凤牡丹花瓣选自“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,酥皮层次分明,口味酥松绵软、花香浓郁。依托先进的食品科技配比,稻香村牡丹鲜花月饼糖度比市面上的各种牡丹糕点更让人接受,符合现下低糖低脂的健康饮食理念,这款月饼还在今年6月入选《中国特色风味食品标志性产品名录》,可见市场对其评价很是不错。
稻香揽月
明月佳人
迎月纳福除了匠心打造月饼好味道,稻香村月饼礼盒包装也承载满满的心意,纳古意传今礼,融入东方美学,从内至外彰显经典雅致,具有满满的仪式感;而且别出心裁地使用花团锦簇、嫦娥奔月、玉兔宫殿等具有传统文化韵味的插画元素,不止赏心悦目,更是具备匠心和美好祝福,将月圆之夜的欢喜,延续至每时每刻。
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（来源：News快报）
