上周，我出了一篇导师学术大成后的应对策略。很多人问，我导什么时候才能成为学术大牛呢？是我导还不够优秀吗？不！不是你导不优秀，可能是你没有push你导变得更优秀！如果想让导师更“争气”，各位得从现在开始努力，反卷你的导师！
事儿听着离谱，其实性价比很高：如果你是个上进的人，那么卷到导师→导师更强→对你有好处如果你是个不上进的人，那么导师被卷怕了→不敢跟你交流→对你有好处众所周知，北航的载荷专家、博导桂海潮教授已经担负着在空间站开展大量科学实验的重要使命，卷到去太空出差了可见我们科研工作者正在各行各业发光发热，我们国家各领域的科研实力也越来越强大，不论是学生还是导师更得加把劲啊！所以具体怎么让导师也卷起来呢，我给各位一些参考！
查岗你怕查岗，殊不知导师也怕！所以我们要注意转变学生思维，不要坐等导师找你，要主动去找导师！早上早点去办公室，连续一周凌晨7点抵达，发现没人，就用导师最熟悉的方式在群里问：您人呢？记得要说您，咱们虽然行动鲁莽，但态度要礼貌。如果发微信导师不回，也可以用导师常用的方法，直接一个微信电话打过去，威慑力拉满！
关注导师的动态督促一个人进步，自然要全方面上心组会上看到导师困了闭眼，马上拍醒！中午发现导师午睡超过一小时，马上拍醒！导师如果不开心了就直接发问：“您这个年纪你怎么睡得着？”导师朋友圈发游山玩水的，就马上留言：“玩够了就回实验室吧，等您哦”遇上玩游戏的导师就更得留心，最好加上游戏好友电子追踪！看到TA的头像亮起，就把论文通过游戏聊天发给他，长此以往搁谁都得戒游了
给导师布置任务一是要让导师多改论文，但记得不要发word，直接发overleaf在线文档！这样动态实时更新，导师要是糊弄你“在看了在看了”，你就一个截图发过去：“我没看见您在线啊？”
二是让导师多看论文。看到science最新的研究进展，就反手转给导师问能不能跟我们组结合一下？不过这里要小心，看到的方向不要跟自己有关！不然导师反手一句：那你看着结合一下。
催促导师上进光口头催是不行的！咱们要把目标实体化！评院士之前还有很多步子要迈，一般还有年龄限制，所以大家要时刻关注导师的年龄变化。
可以时刻播报老师的年纪，push导师在40岁之前评上青年学者帽子、45岁之前评上杰青、65岁之前评上院士但也不要只是催，多用实际行动表达支持：
给导师同辈压力导师有时会拿隔壁组的同学来和你们比较，撺掇学生们良性竞争。大家也可以活学活用，师师长技以制师。比如查岗时发现导师不在，就可以嘀咕两句：看到隔壁的导师晚上9点还在实验室。
比如催促导师改论文，就可以啰嗦两句：听说隔壁导师。。。。。。
让隔壁组导师成为你导头上的一座大山，让同辈压力push着导师不断前行。相信我，导师肯定能懂你的苦心。
自己也得努力科研俗话说卷人一千，得先自卷八百，如果你从做实验到写论文都下了狠功夫，科研全流程顶尖尖的好，这谁看了不得跟着努力一下？别说导师，整个实验室都会被你带起来！换句话说，你就是那个为实验室种下“科研狂卷”DNA的仔！其实很多领域、行业和企业都是这样。如果一家企业从创立的时候就有科研的DNA，那它一路发展的历程中就会不断强化自身的科技创新实力，甚至能直接带动整个行业的发展！比如在乳制品行业深耕28年的君乐宝乳业集团，从奶牛育种到科学养殖、从生乳采集到科技锁鲜、从鲜活牛奶到品类突破，把科学的力量注入到全产业链，推动中国乳业不断前进。
为啥说起君乐宝呢？因为我刚看了Discovery探索频道拍摄的纪录片《探索鲜活终极密码》，这部片子微观呈现了君乐宝的全产业链科学布局，看完我大受震撼，这就带大家感受下！纪录片第一个篇章”好奶，从一枚胚胎开始“，重点讲了奶牛育种。想不到吧，一杯营养丰富的牛奶从奶牛的胚胎就开始进行科技研发了！我们知道有的奶牛一天只能产奶20公斤，有的能产40公斤甚至更多。明明吃一样的饲料喝一样的水，为什么产奶量差距那么大？这就是基因的重要性！奶牛也需要那些不生病、产奶量大、产奶品质高的基因。事实上要想培育一头基因全面优良的奶牛，从胚胎开始就要选拔上三代基因优秀的种公牛和母牛。在很多国家都有母牛的体型外貌评分标准，各位可以看看什么是很牛的牛。
奶牛外型有指标，实力也有一套选拔体系，在种公牛界就有“高考”流程！过程就是把种公牛的DNA提取出来做DNA高通量测序，然后从生产性能、繁殖性能、健康程度等多维度测定基因组育种值，最后得出GTPI（基因组检测综合性能指数）世界排名。排名越高基因就越好，接受其DNA传递的后代奶牛，不仅产的原奶中乳脂率和蛋白率更高，拥有高免疫也更不容易生病，而且饲料转化率高、更节省饲喂成本。
为了拥有优秀的种公牛，君乐宝专门成立了育种公司，培育更健康、性能更好的奶牛。目前，君乐宝有1头种公牛进入世界排名前10名，3头种公牛进入世界排名前50名，13头种公牛进入世界排名前200名。真的牛哇！只要不断挑选优秀的下一代，奶牛品种就会越来越好。但这个过程可能需要5代、10代、20代，很漫长，于是君乐宝采用胚胎技术，跨越式提升遗传进展。在实验室里，先把优质母牛的卵子和优质种公牛的冻精结合，再选最优良的胚胎放入母牛体内，从下一代优质奶牛中继续选择top的基因再产生第二代……算下来，用胚胎技术培育到3代的进化水平，可能抵得上传统5代。这些流程既要尖端的生物科学技术支持，又要投入大量的时间和精力，可见君乐宝在科学探索上是毫不含糊啊！现在，君乐宝自有牧场原奶的蛋白质、菌落总数、体细胞等主要指标，已经优于美国、日本和欧洲标准。君乐宝最厉害的牧场，奶牛平均一天产奶量已经超过48公斤了！看完第二篇章“生乳锁鲜大作战”，我对鲜奶生产中的杀菌环节也有了新认知。生牛乳中有蛋白质也有细菌，杀菌的关键是控制好“加热温度”和“加热时间”的trade-off，尽可能保留活性蛋白，杀掉细菌。
经过长时间的探索，君乐宝发现INF蒸汽浸入式直接杀菌工艺换热效率高、降温速度快，在杀灭微生物的同时，减小对牛奶的热损伤。在确认了工艺路径后，他们结合代表性的热处理评价指标糠氨酸等，对杀菌阶段的预热温度、杀菌温度、杀菌时间进行了参数优化，最终把杀菌时间缩短到了0.09s！通俗点讲，这个INF0.09秒超瞬时杀菌技术，就是在一个巨大的真空蒸汽空间中，让牛奶以自然滴落形式匀速通过，实现升温，再以高压穿过杀菌温度管道，实现瞬时杀菌，形象地比喻，就像给牛奶洗了一个蒸汽浴。不到一眨眼的功夫，致病菌被消灭，牛奶的鲜甜口感、活性营养也被充分保留，可谓行业当之无愧的“黑科技”啊！
更厉害的是，这种用科技促进生产的理念存在于君乐宝的全产业链上：从牧草种植开始就运用了卫星遥感技术精准巡田；奶牛养殖中用物联网技术等对牧场进行智能管理，用“人工瘤胃”机器模拟牛瘤胃的消化功能辅助营养专家制定科学合理的日粮搭配；为了提升酸奶风味用电子鼻把各种味觉属性数字化显示……
从源头的胚胎，到奶牛生长全方位的监测，最终到大家手中的那杯牛奶，处处都蕴含了科技的力量，就像Discovery纪录片里所呈现的，君乐宝不断探索科学研发与营养标准的不断进化，向科学要发展、守护国人健康。
了解完牛奶背后的科技，现在感觉喝起来更香了啊！
（来源：News快报）
