近几年来，临颍县按照“资源型加工起步、配套式联动发展、链条式延伸增值”的发展思路，育龙头、借外力、抓创
新、创名牌、拓市场，促进了食品加工业的快速发展，使食品工业成为支撑县域经济的重要支柱产业。截至目前，全县食品工
业实现产值64.6亿元、销售收入53.6亿元、利税2.5亿元，分别比去年同期增长12％、14％和15％。
为充分发挥龙头企业的带动作用，该县从政策、资金、市场、信息和领导力量等多方
面进行倾斜，催生了以南街村集
团、龙云集团、北徐集团等为主的粮食加工龙头，以北徐集团、龙腾肉联厂等为主的肉类加工龙头，以龙云、茂华公司、县外
贸公司蔬菜加工厂等为主的蔬菜加工龙头。各类龙头企业发展到57家，其中国家级重点农业产业化龙头企业两家、省级重点
农业产业化龙头企业4家。龙头企业的发展壮大，辐射和带动了全县食品加工行业达1656家，从业人员5.3万多人，初
步形成了以粮食、蔬菜、肉类为主的三大加工群体。龙云集团带动本县及周边县8万户农民发展无公害蔬菜15万亩，平均每
户菜农增收2600元。北徐集团带动全县发展规模养殖基地100个、养殖专业村和小区12个，年出栏生猪100万头，
养殖户人均增收1160元。
该县为进一步膨胀食品工业总量，制定了引进食品加工企业的特殊优惠政策，瞄准厦门、汕头等膨化食品生产基地，
设立办事处，广泛开展基地招商、以商招商活动，并开辟了铁西工业园和黄龙工贸城两个食品加工区，实行封闭管理。几年来
，该县先后引进南方、联泰、福源等18家外来食品加工企业，并创办了南街村啤酒厂、麦恩食品有限公司等合资企业，总资
产已达8.5亿元。
为增加产品附加值，该县引导南街村集团、龙云集团、北徐集团、中大公司、茂华公司等企业成功实现与22家科研
院所的技术联姻，引进高级专业人才60多名，切实加大高新技术项目的引进开发力度。该县以南街村集团为依托，创办了食
品工程技术开发示范园区，每年开发新产品都在10个以上，推动了全县食品工业由常规加工向精深加工发展。同时，该县还
积极引导企业加大技术改造力度，促进产业快速升级。
该县把打造驰名品牌作为市场开拓的前提和重点，培育出了“南街村”、“龙云”、“恒大”、“丰华”等一批知名
品牌，仅去年在首届北京国际农产品交易会上，该县强村企业就签订购销合同7.9亿元，并在国内设立销售网点1600多
个，在北京、广州、武汉、西安等大中城市设立临颍产品总经销、总代理90多个，帮助龙云集团在北京、郑州等大城市建立
30多家无公害蔬菜连锁专卖店，省内外供应无公害蔬菜80多吨。同时，该县发挥县外贸公司、南街村集团、茂华公司等10
家企业的自营进出口权优势，积极开展直接出口和代理出口业务，南街村鲜湿面、麦恩系列产品相继出口到俄罗斯、德国、韩
国、瑞士，茂华公司的脱水蔬菜也出口到马来西亚等国，全县食品年出口创汇额已达1000多万美元以上。 (李华民)
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