小丫跑两会手记：我们还敢吃什么

　　做完今天的节目，我不敢吃水果，不敢买蔬菜了！

　　我很喜欢吃水果，蔬菜，这和很多女性一样。我买水果喜欢色泽鲜艳，光滑透亮的，因为我以为好看的大概也好吃。买菜时我挑碧绿油青的，看着鲜活，干净，我便觉得绿色环保。

　　可张文荣告诉我，光泽鲜艳的水果或许有农药残留，外表绿油油的蔬菜，可能是加了洗衣粉。

　　我吓了一跳，但不能不信。张文荣手里拿着64页的调查报告，那是他半年时间从500多家菜市场调查得出的结论。

　　看到我办公室定的盒饭里有蟮鱼，张文荣说：肥嫩的蟮鱼可能是避孕药催出来的！录完节目后，没有人再敢下筷子了！

　　张文荣是我们录演播室请的嘉宾。他来自上海，是当地的人大代表，他下班后和节假日就跑菜市场，调查蔬菜水果和食品的安全状况，还专门写了调查报告交有关部门。我们今天谈的是食品安全，所以请他来了北京。

　　张文荣说，有些猪皮，鱿鱼和海鲜是用福尔马林水泡过的。福尔马林水很多人不陌生，那是医院和实验室泡人体标本的。张文荣还说，他亲眼看到过有人在作坊里用福尔马林水泡牛百叶，猪大肠。

　　幸好晚上点的菜里没有肥肠，也没有百叶爆肚什么的。但一想起曾经吃过这类菜，就有点反胃。

　　我该不该信这些？张文荣不是来自专业部门，他的调查也没有检测数据的，甚至他自己也不曾下过厨房做过菜。但64页厚的调查报告来自500多家菜市场，来自上万个柜台和摊点。这不是在实验室写出来的论文，而是他起早贪黑明察暗访得出的第一手资料。

　　张文荣来自上海，调查的菜市场大多是城乡结合部。那里离北京很远，我也很难去城乡结合部买菜。但我依然很难放心。

　　今天跑两会时，在全国人大议案组我看到了厚厚的议案，李伯钧副主任说，里边30%谈的是食品安全！

　　两会开幕前，北京市质检局公布：北京市场半数罐头抽查不合格。

　　我很少吃罐头，但我知道，全国至少有上千万的观众吃过或者还在吃！

　　我们常常在冬天能吃到绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝。但这样的报道让人后怕：不少城市相继有三四岁男孩女孩因吃早熟的“激素水果”过多而出现男孩长胡子、女孩乳房鼓的性早熟症状。

　　我们的孩子该吃什么？什么东西能让我们放心地下咽？

　　昨天听温总理做报告时，这样一句话让我非常欣慰：“深入整顿和规范市场秩序，重点是继续抓好直接关系人民群众身体健康和生命安全的食品，药品市场专项整治。”

　　我相信总理一定了解百姓餐桌上的切肤之痛。他的报告表明了政府的决心。

　　相关专题：小丫跑两会