漫画：“反浪费菜”

“反浪费菜”。文/小乔 图/春鸣

　

　　广西北流市一家餐饮店在院子中央竖起一块“剩菜处”牌子，上书：“为什么有剩？不是难吃就是多点菜。请厨师和点菜人员试。分清责任后，吃！”原来，根据这家店的内部规矩，客人用餐后若剩菜超过菜量的50％就由厨师或点菜服务员将剩菜“打扫干净”（据《新华网》2月15日）。“为什么有剩？”可能有点菜人员的“错”，因为他（她）没有很好地为客人出谋划策；可能有厨师的错，因为他（她）烧的菜不是很好吃，但除此之外呢？如果客人是为了讲排场显摆自己，如果

客人只是胃口不好？

　　餐馆给我们端上了一道“反浪费菜”，希望出狠招刹餐桌浪费风，也许值得赞赏，可惜如此“狠”法，以自虐的方式讨了食客们的欢心，却又让我们有吃了苍蝇的恶心之感，不禁要问:何以要弄到这般地步？反浪费，好；反人格则谬矣。