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酒鬼神话


http://www.sina.com.cn 2006年03月31日16:21 新世纪周刊

  -程遥

  不要因为它是一家白酒企业,就忽视它怎样运用动作策略、独有资源以及核心竞争力而制胜

  无疑是近年来中国酒业的神话。”酒鬼年份酒市场总监秦峰说。

  秦峰指的是这一事实:3月20日,2006年成都春季糖酒交易会亮相仅三天,酒鬼年份酒成功签单6000万元 。以北京一家经销商签单1000万元拉开帷幕,酒鬼年份酒首单就实现了“开门红”。

  三天6000万元是什么概念?据业内人士透露,要在糖酒交易会上现场签单,实际上很难。从历年糖酒交易会看, 直接现场签单的额度并不理想,有的品牌甚至几乎无单可签。

  换句话说,更多的签单行为是交易会的深入和延续。因为在签单的背后,往往涉及到产品多方考察、市场状况调查, 甚至是多轮的谈判。另一方面,有更多的经销商由于举棋不定,干脆静观其变。

  “

神话”背后,凸显酒鬼酒新的动作策略、独有资源以及核心
竞争力
。自2005年9月,大股东成功集团突然资金 转移之后,酒鬼酒采取了种种措施,一系列危机公关颇见成效。短短两个月后,“新酒鬼时代”的局面全新出炉。

  品牌就是旗帜

  自1993年到2005年一个轮回,在较长一段时间里,酒鬼酒作为中国酒业的强势品牌,充当着中国白酒业文化 酒里程碑的角色。1993年,酒鬼酒大胆将零售价调到300元人民币以上,因高于茅台和

五粮液而迅速窜红,从而进入中 国高端白酒业领先的行列。

  2005年,酒鬼酒在遭遇资金风波后迅速调整,以“酒鬼年份酒”的新战略高调复出,这已不是简单意义上的“跳 高”问题。一是以中国高端白酒老大哥的身份重返江湖,二是借机召回酒鬼酒的品牌价值,重塑企业品牌。

  精准的市场卡位

  “酒是陈的香”。当“年份”一词与中国白酒结合,便成了高端白酒价值提升的制胜利器,年份酒的价值在消费者心 目中的地位已不言而喻。众所周知,此前中国高端年份酒的领地已经让茅台、五粮液捷足先登。酒鬼酒之所以能与两强争得一 席之地,得益于其精准的市场卡位策略。

  在当下的中国高端白酒价格体系中,五粮液、茅台的主流产品价格均在300-368元之间,其年份酒均在800 元之上。这一市场价格格局让酒鬼酒有了可以拦腰截获的“可乘之机”。

  酒鬼年份酒的策略显而易见:让消费者以五粮液、茅台主流产品的价钱就能买到高档的年份酒,这直逼两大名酒主流 产品的市场份额。其形象品牌是酒鬼年份酒15年酒,价格定位在500-600元之间,9年酒定价在400-500元之 间,6年酒300-400元之间。在这一策略下,消费者也能以“温柔”的价格喝到昔日望而却步的高品位年份酒。

  合理的利益再分配

  酒鬼年份酒总经理王毅认为,中国白酒高端品牌资源总体而言,资源相当稀缺,纵观中国38000多家白酒企业, 高端资源品牌屈指可数,但都想在高端市场分得一杯羹。

  同时,就总体而言,中国白酒业呈多成员、同地位平行式密集分布。一方面,他们鼓励竞争,但又不让经销商赚钱。 鼓励消费,但又不尊重消费者,市场反哺意识严重匮乏。特别是中国高端白酒业,普遍认为品牌的价值是不可以打折的,高端 白酒与促销水火不相容。

  酒鬼酒正是看到了这些市场的弱点,从而采取了一系列更为人性化的市场价格策略。在充分保护价值的前提下,让高 端的年份酒并不远离百姓,充分尊重消费者。另外,新出台的酒鬼酒在利益的再次分配上,也充分考虑到各环节更加合理的利 润回报空间。当记者问到具体措施时,王毅笑而不答。

  政府强有力的措施

  过去几年酒鬼酒的景况曾一度低迷,市场份额大幅退缩,特别是2005年大股东成功集团资金转移事件,让酒鬼酒 跌至低谷。

  2005年9月事件,对酒鬼酒产生了极大伤害。用酒鬼酒总经理王毅的话讲,这不但伤害了企业生产,伤害了消费 者、经销商,也伤害了市场、渠道和团队。

  在这段艰难时期,湘西政府在第一时间果断采取了一系列紧急措施:一方面通过法律程序追缴外逃资金,另一方面从 政府财政中划拨500万元以短期贷款方式使公司及时恢复正常生产。

  此外,领导班子也进行了相应调整:时任吉首市副市长的杨波临危受命,出任酒鬼酒股份有限公司董事长。中国高端 文化白酒点灯人,酒鬼酒前高层李伟也低调复出。

  另外值得一提的是,酒鬼酒与四川蒙顶山企业集团公司的强强联合。这一合作不单单是资金的注入,更主要的是资本 与人才的双引进。因此,蒙顶山掌门人韩经纬的出山更具有特殊意义。

  韩经纬一出,酒业起硝烟

  酒鬼年份酒三天销售六千万的神话般动作,让一个人再度闯入人们的视野。他就是韩经纬,现任四川蒙顶山企业集团 董事长,酒鬼年份酒供销有限公司总经理。

  韩经纬在酒业曾有传奇经历。2001年7月涉足五粮液,操作“百年老店”品牌,在不到3年的时间内,将一个O EM品牌在中国高端白酒市场运作得如鱼得水。从2001年7月“百年老店”隆重上市到2003年底,不到3年时间,产 品覆盖全国18个地区市场,在五粮液系列品牌总产值位列第8,综合业绩第6,产值递增速度第1名,品牌价值高达21. 8亿元人民币。

  然而,就在“大红大紫”时节,韩经纬却突然人间蒸发,引起种种猜疑。在今天看来,韩当年的隐退和当下的高调出 山,内在联系不证自明。用韩经纬的话说,此度的复出,也是这几年思考的结果。

  韩经纬不但有过操作“百年老店”的成功案例,而且隐退后便神秘收购了四川省蒙顶山而“占山为王”。一年内投资 3亿元人民币完成了蒙顶山一期和二期工程建设,使之跃升为国家AAAA级风景区,蒙顶山的旅游和茶叶产值在2005年 已达到9600万元,是收购改制前的15倍。

  《谁改变了中国酒业》一书这样点评韩经纬:“韩氏的确可以称作酒业的赵本山,影视业的邓建国,忽悠和炒作功底 至今尚无人可及。”

  对此,韩经纬说:“我所理解的忽悠和炒作是一种必要的商业行为,是一种必要的公关,同时也是一种底气和实力的 体现。但有一点,它的前提是而且必须是实实在在。我们不是演小品,也不是做戏。‘我是酒鬼我怕谁’,这种说法我是认可 的,但我不是酒鬼,更不是醉鬼,我是酒鬼酒。”

  早在1990年,酒鬼酒已窖藏了大量原酒。1997年迎接香港回归和1999年迎接澳门回归时,又窖存了上千 吨白酒。加之天下只有一个神秘的奇梁洞,溶洞内长年恒温,特种微生物、袅绕的地气与酒鬼的飘香泽然天成。这就是当下酒 鬼酒的提升版——酒鬼年份酒的基础和特殊资源。

  如今,韩经纬以“玩家”的姿态再次高调出山加盟酒鬼酒。恐怕,中国高端白酒业原有利润角逐局面的重新洗牌已成 必然。

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