本报讯 (记者 游佳 实习生 沈寒冰) 在省水产局公布抽查结果，显示成都福寿螺没有广州管圆线寄生虫，且省疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所也首次公布十余年来川内尚无该类寄生虫病案例的消息后，成都经营螺类水产品和经营螺菜的冷啖杯、川菜馆的商家都大松了一口气，一度受影响的销售也随之回升。
市场：螺菜重回餐桌
华兴街附近的串串香老板眉开眼笑地告诉记者，前两天，以前摆在店门口吸引顾客的大盆生螺生虾都不敢明着卖，现在知道没事了，他们又摆了出来。玉双路一家知名川菜馆相关人士告诉记者：“现在好了，成都田螺没事儿，我们也不怕顾客点了。”
省烹饪协会相关人士透露，成都至少30%以上的餐饮单位都经营着螺类菜品，福寿螺风波期间，螺菜销量锐减三成以上，损失不小。
意义：上了很好一“课”
相关业内人士认为，福寿螺风波给餐饮行业上了很好的一堂食品加工环节中的安全课程，通过这次事件，相信大部分商家会更加注重食品加工环节的卫生等相关步骤。
四川省疾病预防控制中心健康教育所汤老师告诉记者，这次事件提醒大家应注重日常健康卫生，比如用切过生鱼的刀去切熟食的做法很容易惹事，但被很多人忽略了。
检疫：力度还将加大
省水产局相关人士表示，虽已排除成都市水产市场螺类含虫情况，但还将进一步加大对福寿螺的检疫力度，陆续对川内其他水产品领域进行检疫检查。
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