泸州老窖封坛年份酒以非凡真实见证经济成长！

　　好消息！

　　2006年9月17日，四川省商务厅将代表四川将99瓶“泸州老窖封坛年份酒”赠送香港。这是与1997年香港回归同步封坛的绝世佳酿第一次亮相成都，而作为特别赠品，其尊贵身份由此显现。

　　据介绍，省商务厅选择这一具有历史意义、真实见证香港回归的年份酒，正是因为四川与香港的合作，在这9年时间里，同样经历了太多的欢喜，同样需要川港各界细细品味和用心珍惜。9年来，四川经济发展成绩喜人，这离不开港商和四川人民的共同努力。其间，港商在四川的投资力度不断加强，投资领域和涉足项目日益广泛，不仅带来资金、技术和人才，也带来了先进的管理理念、消费风潮和就业机会。港人真真实实地为四川经济发展作出巨大贡献的同时，勤劳的四川人民也一样用实实在在的努力为香港经济持续、稳定提供“后援”。随着“9+2”泛珠经济圈合作的加强，川港往来更加频繁而富有意义。

　　以酒赠友，四川将在特别的时刻、用特别的方式邀请香港商界朋友和省内精英在成都一举共赏，迎接更美好的明天。

　　真实够年头

　　封坛陈酿“艳”惊四方

　　“真的，好酒！”8月24日，在泸州老窖封坛年份系列酒品鉴会上，国家级酒类鉴评专家纷纷对封坛陈酿竖起大拇指。专家们给出了“窖香幽雅、陈香舒适、醇甜绵软、圆润细滑、香味谐调、回味爽净、风格典型”的极高评价，认为年份酒的真醇品质，源自于泸州老窖踏实认真、精益求精的生产和运作细节。泸州老窖封坛年份———真实够年头，甘怡入口，香转心齿。

　　须知，每坛年份酒自封坛起，红色的标签就成为岁月的注脚。独立的身份号码和资料记录，不仅体现了泸州老窖封坛年份酒实实在在的品格，也反映了现代浮躁社会中人们对“厚积薄发、韬光养晦”古之良品的怀念和继承。

　　酒在千日历练出真性格，人在时代洪流中显出真品性。晶莹酒汤，因品酒者“真人真性情”而更加熠熠光芒，艳惊四方。

　　选择一种酒，选择一种精神。

　　喜欢一种酒，成就一生事业。创新成就未来

　　全国首家白酒重点实验室成“新酒孵化器”封坛酒的醇香依托的是老窖更为久远的、明代的岁月历练和精神积淀。

　　传世的绝技，经过一代又一代的酿酒技师不断探索、实践、总结，已形成独特的举世无双的浓香型白酒的酿酒技艺，铸造“浓香正宗”的酒文化风格。然而，数十年来已获奖无数的泸州老窖，并没有停止产品创新的步伐。如何将现代技术与传统工艺完美结合？如何调试出更符合现代人口感需求的佳酿？泸州老窖集团率全国之先，首创“白酒重点实验室”。以产学研合作为基础的技术研发实验室，充分发挥了高等院校、企业和科研院所的优势和特色，实现了科学研究、人才培养、技术开发和成果转化的有机统一，体现了重点实验室建设的新模式。该实验室在研究中以白酒酿造研究为特色，运用现代生物技术和化学分析的最新理论和实验技术，构建酿酒微生物、酿造工艺技术、酒体设计与新产品开发、酿造副产物综合利用的系统研究与技术开发平台。优异的产品研发系统，构筑了泸州老窖系列产品牢固的产品质量保证体系。

　　水到渠成，泸州老窖喜获“中国酒类质量认证”证书。老窖系列产品获得了行业的一致肯定。本着“生产一代、储备一代、研制一代”的原则，集团在保有传统精品的同时，新产品的开发取得前所未有的成就。2006年1月18日，在北京人民大会堂，由中国酒类质量认证机构国家认监委、商务部在京联合召开的“中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会”上，泸州老窖被授予中国酒类质量认证证书。其中，8个系列浓香型白酒获得产品单元证书。

　　静心、耐心、恒心

　　喝有积淀的酒做有品位的人！

　　业内人士介绍，当前白酒业的市场竞争愈演愈烈。在这物竞天择、适者生存的市场中，年份酒的质量保证完全来自于企业的自律风范，泸州老窖公司执行了一套非常严格的企业产品的质量标准，坚持高标准生产，严把产品质量关。使泸州老窖年份酒的开启，秉承了泸州老窖400多年的质朴态度和对消费者奉献至臻好酒的理想。

　　日前，由国家统计局和中国食品工业协会两大机构共同组织的“2005年度白酒工业企业综合实力评价”结果揭晓———泸州老窖再次荣获“中国白酒经济效益十佳企业”和“中国白酒工业百强企业”两项桂冠。强大的企业品牌后盾、领先的研发实力、严格的产品质量管理体系，全方位地保证了产品的竞争实力。正如泸州老窖股份有限公司总经理张良所说，“泸州老窖年份酒的开发正是为适应消费者追求高档、优质、健康的需求，满足消费者口味所开发的一种高端白酒”。物以稀为贵，泸州稀有的地理气候、稀有的酿酒原料、持续酿造至今的明代窖池群、国宝级的酿造技艺、以及通过真实年份封坛洞藏，必然使泸州老窖封坛年份酒成为中国白酒高端品牌中瞩目的焦点，也必将为中国的年份酒市场注入新的活力和希望。

　　稀有美酒用“真实”醇香演绎着岁月变迁的点滴，更承载起一切追求非凡人生者的真切心声。做人和酿酒其实一个道理，只有真实历练，才能成就典范；只有脚踏实地才能成就辉煌。

　　静心、耐心、恒心———年份历练美酒佳品，岁月历练非凡人生！