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商品过度包装还能大行其道吗


http://www.sina.com.cn 2006年09月19日15:47 观察与思考

  -顾列铭

  今年6月1日起,我国首个月饼国家标准开始实施。这一标准对月饼的包装材质和成本作出了规定,要求月饼包装选 择可降解、易回收的材料,包装成本不超过月饼出厂价格的25%。

  以前,普通月饼的外包装一般不超过月饼的价值,进入上世纪90年代初期,普通月饼的外包装与盒内月饼的价值比 就变成了1:1,豪华月饼包装甚至达到了2:1。而时下,一盒月饼售价,外包装的价值占了70%,有的甚至更多。可见 ,豪华包装在我国已经发展到了令人叹为观止的地步!

  我国有限的资源和

能源正承受着巨大的发展压力,而在生产、生活中高消耗的过度包装现象却依然严重。

  过度包装引人关注

  对商品进行包装本无可厚非,但近年来,社会上出现了过度包装、豪华包装的现象,且有愈演愈烈之势。过度包装一 方面增加了包装材料的使用,浪费了资源;另一方面又损害了消费者的利益,污染了社会消费环境,同时还增加了环境的压力 。

  卖包装还是卖商品?目前市场上销售的酒类、月饼、保健品、化妆品类商品的包装越来越豪华、越来越高档,不少包 装成本已占到产品总价的70%,有的甚至喧宾夺主,趁机搭售其他商品。

  上个世纪80年代,我国包装业还在因为发展滞后而损失大量的外汇贸易。20多年之后的今天,我国已成为继美国 、日本之后世界第三包装大国。

  而过度包装给中国带来了什么?

  去年中秋节过后的第一天,青岛的环卫工人发现,该市当天的垃圾比往常增加了200多吨,其中九成是月饼盒,重 达180多吨。

  同一天,在我国南方的广州,其丢弃的月饼盒可以平铺2500个足球场……

  过度包装正造成资源的浪费和环境的破坏。

  据相关部门统计,单是北京市每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物就约有83万吨,其中60万吨为 可减少的过度包装物。为此,北京市每年处理垃圾的费用高达10亿元,“如果减少不必要的过度包装,可以节省2亿元。” 北京市市政管委高工王维平在谈到北京市的包装垃圾时说。

  过度包装也加剧了资源的浪费。建设部城市建设研究院环卫所副所长徐海云等专家算过这样一笔细账:目前我国一年 约生产12亿件衬衫,其中8亿件是盒装,8亿只包装盒需要用纸24万吨,如果以直径10厘米的大树为标准计算,每7棵 树可以制1吨纸,8亿只包装盒就相当于要砍伐168万棵大树,等于“穿”掉一大片森林。

  而包装衬衫所用纸盒只是九牛一毛,如果算一算所有商品包装用纸量以及要砍伐的树木,无疑是一个惊人的数字。由 于我国对包装废弃物的回收率很低,目前包装废弃物已成为城市垃圾的主要来源。现在我国每年包装产量约3000多万吨, 而我国包装产品的回收情况除纸箱、啤酒瓶和塑料周转箱较好外,其他产品的回收率相当低,整个包装产品的回收率不到总产 量的30%。很多地方出现的“垃圾围城”问题,过度包装占有很大比重。同时,我国每年包装废弃物产生量是工业和生活垃 圾重量的3-5%,但体积却占生活垃圾的30%以上。

  送礼习俗助长过度包装

  据了解,目前我国过度包装商品的重灾区主要分布在礼品、保健品、酒、糖果、食品等。包装的本意是保护商品、美 化外观,但消费者掏钱买的是商品,而不是包装。中国消费者协会的一位工作人员表示,如果厂家本末倒置,甚至包装的成本 超过产品成本,就是变相欺诈消费者,侵犯了消费者的合法权益。

  上海有220多家月饼生产企业,年产值超过12亿元。近年来,由于“礼品化”倾向日趋严重,申城月饼礼盒的最 高价已从2002年的每盒588元,迅速上升到每盒1800多元。

  在国际上,为“绿色”包装而进行的游说活动一直十分活跃,但是在当今中国,这却是一项十分艰难的奋战。因为, 对消费品—尤其是食品、酒类和营养品—进行过度包装的问题与送礼的习俗密切相关。

  在节日期间送礼的风俗由来已久,它被认为是加强家庭关系和社交联系的一种方式。因此,在这一特殊节日期间,月 饼的重要意义已远远超出其原本仅仅是点心的含义。

  在中文里,礼往往被误解为礼物。在像现在这样一个饮食丰富的社会里,很多人都担心自己的胆固醇会高。送太多的 月饼最终会损害亲人的健康。因此,花哨的包装也成为掩饰量小的一种办法。

  同时,审视过度包装的消费领域,我们可以发现一个带有中国特色的原因,那就是礼品消费,而在礼品消费上,存在 着购买者与消费者的割裂,也就是说,对于礼品,其购买者的目的并非是为了自己消费,而是为了送礼,既然是送礼,那就应 该追求礼品的好看和豪华,以求令受礼者接受并喜爱。

  这种特殊的礼品消费方式是过度包装泛滥的市场基础,而在礼品消费的背后,则又暗藏着腐败、权力寻租等问题,商 品过度包装掩盖礼品腐败的现象一目了然。而精明的商家则巧妙地利用了这种畸形市场,并诱使其他消费者也陷入“送礼者博 弈”的怪圈。

  去年有的厂家用木质包装盒来包装一块重900克的月饼,售价高达6800元。价格太离谱了。不过,这块大月饼 的包装盒内还装有四件精美餐具。

  尽管如此,这还算不上北京市场上售价最高的盒装礼品月饼,因为有的盒装礼品月饼的售价竟然高达9.5万元。

  那么,这种“月饼”究竟谁来买,又是送给谁?值得大家深思。

  如何遏止过度包装

  今年实施的新标准对月饼的包装容积进行了强制性规定:“每千克月饼的销售包装容积应不超过9000立方厘米。 ”即1千克月饼的销售包装容积最大只相当于一个DVD播放机的大小,同时,外包装盒的大小要与月饼重量成比例地减小或 扩大。

  南京市工商局消保处副处长陈元虎表示,今年月饼生产经营者,必须严格按照新的月饼标准来生产销售,不得将月饼 与其他产品混合包装、销售。对于违规月饼,工商部门将立即责令下柜并进行立案查处。

  上海则先行一步,去年就已规定,凡在上海生产、销售的月饼将不使用木材和其他名贵高价材料制作月饼盒;月饼盒 内不放其他商品;每盒月饼包装总成本不高于每盒月饼零售价的20%。

  上述情况让人既感到欣喜也同存一分忧虑。欣喜的是我国政府已经把月饼的过度包装问题提高到落实科学发展观及我 国经济社会可持续发展的高度加以重视与规范;忧虑的是奢华的包装现象能否就此轻而易举地销声匿迹?

  对此,江苏省包装科技信息委员会主任黄善祥认为,仅靠制定几个“标准”和行政命令,很难有效控制过度包装,还 要依靠利用市场和法律的作用。

  产品的包装之所以发展过度以至于被政府明令禁止的程度,这一事实恰恰反证了一个逻辑,那就是市场机制本身已经 不能或者难以消灭这种不正常的企业行为了。

  应当看到,过度包装现象从另一个角度反映了一个社会的文化、法制及文明程度。过度包装现象之所以存在并有一定 的市场,说明它有自身存在的土壤与条件。可以说,公款消费及干部用人制度上存在的某些缺陷将成为过度、奢华包装难以根 治的重要原因。

  时下,有不少专家、评论家提出,遏制过度包装需要立法规范。其实我国早在2002年制定的《清洁生产促进法》 中,就已对遏制过度包装作出了“企业应当对产品进行合理包装”的相关法律规定,2005年4月1日起施行的《固体废物 污染环境防治法》也作出了“防止过度包装造成环境污染”的规定。然而,这些法律、法规基本还停留在纸上,离具体贯彻落 实还有一定距离和难度。

  因此,从目前的情况看,真正遏制过度包装,建立

节约型社会,需要全社会作出共同的努力,特别是各级政府及行政 监管部门,要在法规的细化及实施上下工夫,否则,中央提出的建设节约型社会发展循环经济,走可持续发展的战略,就难以 落实。

  但是,立法只能有助于防止厂家进行过度包装。而问题的根源在于送礼的习俗。要使“绿色”包装占据市场上风,环 保活动人士必须深入探究中国消费者的观念。只有对月饼在社会中作用的理解发生根本的转变,才能一劳永逸地解决这一问题 。

  送礼须顾及地球的有限资源,并履行可持续发展的社会职责。

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