台湾曝出大闸蟹致癌说 海南市民消费热情未减

闻名四海的大闸蟹（资料图片）
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　　南海网10月20日消息 (本网记者 朱茹娜) 10月是螃蟹上市旺季，阳澄湖大闸蟹因被称为“蟹中之王”再加上它味道鲜美，所以售价很高。近日有媒体报道：台湾“卫生署”食品卫生处10月18日表示，9月16日运抵台湾的一批 629公斤大陆大闸蟹，被验出含致癌物质硝基呋喃代谢物残留，并已紧急要求运营商台北昆山阳澄湖水产有限公司回收相关大闸蟹。这一消息在国内引起了一定反响，有些消费者也对大闸蟹是否致癌存有疑问。

　　10月19日晚8点以及20日中午，记者走访海口市几家大型超市，大润发超市销售人员表示，他们只销售“太湖清水大闸蟹”不销售阳澄湖大闸蟹，万福隆超市大闸蟹柜台销售人员表示，他不知道超市内的大闸蟹品牌，但表示价格为11.8元/只的大闸蟹很受消费者喜爱，从开张到中午12点左右已经销售了大部分。

　　另外南国超市及大同货仓的销售人员表示，他们销售的大闸蟹是从上海运来的，而且是“阳澄湖”大闸蟹。记者在现场看到，南国超市内的大闸蟹为68元/斤，大同货仓内大闸蟹售价为13.8元/只。海口各超市大闸蟹专柜工作人员均表示，没有接到“阳澄湖”大闸蟹被查出含治癌物质的通知，另外许多消费者也表示，他们不清楚此事，也有些消费者表示，由于看到这方面的报道，对于大闸蟹的购买欲有所影响。

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　　事件回放 台湾曝出“大闸蟹致癌说”

　　据台湾媒体报道，台湾“卫生署”食品卫生处10月18日表示，9月16日运抵台湾的一批 629公斤大陆大闸蟹，被验出含致癌物质硝基呋喃代谢物残留，运营商为台北昆山阳澄湖水产有限公司。

　　对此，江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，台北昆山阳澄湖水产有限公司是一家台湾水产公司，今年已从昆山输入8个批次共2570公斤阳澄湖大闸蟹，每个批次不仅具有大陆检验检疫部门发放的合格证明，台湾“卫生署”委托“经济部”标准检验局也都核发了合格证书。

　　9月16日运抵台湾的629公斤蟹，已于9月18日经该部门检验合格放行，随后对方又出具了书面证明，而29天后同一部门却又抛出“致癌说”，两者前后矛盾。

　　杨维龙说，根据国际惯例，鲜活水产品只要检验合格即可放行，发现问题也应当在3日内通知送检方，送检方可以申请复检。而该批产品现在复检已不可能。“这是在人为制造‘无头公案’，很不严肃。”

　　理性认识“致癌说”

　　据台湾媒体报道，台湾的医学专家就检出的大闸蟹残留硝基呋喃的最高浓度4.7ppb进行推算，即使一人每天吃10只大闸蟹，只有连续吃300年才会达到致癌浓度。

　　上海市的水产专家指出，即使台湾地区检测出的大闸蟹含有的禁药量属实，距“致癌”也尚有十万八千里，

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