用一根羽毛情色

http://www.sina.com.cn 2007年07月31日09:36 新世纪周刊

  -非非

  用浸透情色的美食随笔记忆每一个走过生命的男人,《感官回忆录》在春膳和享乐间迸发人生的智慧与洞见

  关于情色,黄秋生曾经说,“如果上床是性。情色就是一种勾引的感觉,互相一个眼神,一句对白就够了。”情色是 一种气味,一种感觉,一种强大而隐秘的接触,一种心照不宣的合谋,暗流汹涌,空气粘稠,表面却如同海平面一样平静。色 情通常有勇无谋,情色则往往举重若轻,比起色情,要高明得多。

  “春宫是没有灵感的手段,情色是不用手段的灵感。情色用一根羽毛,春宫用整只鸡。”这是伊莎贝尔·阿连德说的 。能说出这话的人一定是高手。阿连德正是这样一个手段高明、情趣万千的女人。

  《阿佛洛狄特:感官回忆录》里这样介绍作者伊莎贝尔·阿连德:“1942年,她出生在一个奇妙的大家庭,家人 为她提供了魔幻现实主义的一切素材。1973年,智利发生流血政变,她的叔叔萨尔瓦多·阿连德总统遇害,她踏上了流亡 之路。1981年,99岁的外祖父决定绝食自杀,她写给他一封长信,这就是《幽灵之家》。1992年,29岁的爱女因 病去世,文字给了她最深最后的安慰。魔幻与现实,激情与浪漫,她孤独地舞着最绚丽的色彩。”光看这些身世和跌宕起伏的 经历,阿连德就已然有足够的吸引力了。

  与带有魔幻色彩的小说《幽灵之家》不同,《感官回忆录》是一本每一页都浸透着情色的

美食随笔和食谱。与普通的 写食笔记不同,阿连德大张旗鼓地叫喊她写的是春膳。春膳如何定义?书里说,“就算它包括所有刺激情欲的物质与活动吧” 。“春膳是连结贪吃和好色的桥梁。”阿连德这样解释这本书的由来:“我以这种方式记忆每一个走过我生命的男人——有人 是皮肤的纹路,有人是亲吻的味道、衣服上的气味、呢喃的声音,而且几乎每个人都令我联想到某种特别的食物。??每一种 美食珍馐,都会让某个特别的男人重现我眼前,多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持,回头来在我的暮年点燃一把淘气的 野火。”你会情不自禁地去勾勒阿连德不再年轻但依然别具风情的容颜,觉得她就是世间一位颠倒众生的妙女子。

  读者非常容易被这本书所吸引,不仅因为它的封面有着抢眼的跟

芒果一样芬芳浓烈的颜色,还因为你可以从任何一页 翻起而津津有味地看进去。阿连德的文字像红酒一样醇滑甘美,充满诱惑;又像黄昏的音符,欢快轻松,并且机智诙谐。书中 的食谱由阿连德和她那位有厨艺大师之称的母亲一同研究炮制,从面包、海鲜、
葡萄酒
、酱汁,到汤、主菜、甜点,应有尽有 ,丰盛又养眼。同时佐以大量稀奇古怪的关于春膳的故事,来自古老神秘国度的传说,身边的奇闻逸事,或者出其不意,或者 干脆搞笑,可以严重满足有八卦癖好的读者的欲望。另外值得一提的是书中美妙的彩色插图,使这本书真正变得立体丰满,活 色生香。正如一桌看似漫不经意实则精心烹制的盛宴,在华美窗幔轻飘的房间里,在将尽未尽的暧昧光线中,色、香、味、形 俱全,极尽挑逗之能事,令你五感并发,从头到脚都感到一种难以言喻的欢愉。

  对于春膳和享乐,阿连德充满着对人生的智慧和洞见,“我们天天东奔西走,好像在比赛谁会先送命。接下来只能说 ,如果你够幸运,而且这些补剂能达到预期的效果,你会生而快乐、死而无憾,说不定死于贪吃和好色结合引发的心脏病突发 ,这是唯一还算有点格调的尘世罪愆,其他罪恶都纯属邪恶,只会造成破坏”。这些话除了让人发笑,同时也不由得让我的小 心灵为之一震。我们终日奔波在钢筋水泥汽车尾气当中缩减寿命,为什么不放慢脚步停下来,享受享受美好生活,调调情、做 做饭、做做爱?

  春膳每一章的起始,阿连德都会用一些诗歌一样丰美的句子,在最后的甜点系列中,她这样写到:

  每一口食物都带领着恋人,

  在激情游戏和挑逗狎弄中向床榻接近,

  但这场情色大餐必然要有个快乐的尾声:甜点。

  事实上,就像阿连德一开始就郑重其事地说明的那样:“世界上唯一万无一失的春膳只有爱情。”这场情色大餐的快 乐终局,必然也只能是爱情。


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