以奥运为契机全面提升首都食品安全工作整体水平

　　以奥运为契机全面提升首都食品安全工作整体水平(刘淇、王岐山)

　　记 者:潘子飞1

　　摄 像:黄志强,王慧平

　　男播:【导语】

　　今天上午，市委书记刘淇在检查本市食品安全工作时强调，要以奥运为契机，全面提升首都食品安全工作整体水平。市委副书记、市长王岐山一同检查。请看报道

　　【正文】

　　刘淇、王岐山等先后到天安农业发展股份有限公司、二商集团第五肉联厂，察看蔬菜、鲜肉生产配送、安全检测、追溯查询及标准化生产等情况。在国家食品质量安全监督检验中心，市领导察看了微生物检验室，农药兽药、食品添加剂、重金属残留物检验室等部门。市领导还听取了本市食品安全工作的汇报。

　　王岐山说，保障产品质量和

　　刘淇指出，食品质量安全关乎最广大人民群众的根本利益，关乎国家形象和奥运会的成功举办。要以筹办奥运为契机，坚持高标准，树立大安全观，狠抓城乡结合部和重点企业及无照经营的整治。

　　刘淇强调，在筹办奥运过程中，食品安全工作要实行三级监管，要大力发展现代物流企业，建立现代化的配送体系。扩大食品安全信息监控系统的覆盖面，使食品追溯数据应用于全市各个方面。要全面落实属地和企业负责制，确保食品安全万无一失，为迎接国庆和党的十七大营造平安、祥和的环境。

　　市领导李士祥、牛有成、陆昊、赵凤桐，市政府秘书长黎晓宏一同检查工作。

　　北京台报道