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炊烟袅袅做腊肉 灾区同胞迎新年

http://www.sina.com.cn  2008年12月24日15:00   BTV《特别关注》

  记 者:朱虎

  男播:【导语】对于四川人来说,逢年过节,腊肉腊肠都是餐桌上必不可少的食物。今年虽说遭遇了一场地震灾难, 但我们的记者在什邡灾区采访时却发现,乐观豁达的灾区群众依然开始凉起了腊肉腊肠,准备着过年了,那种敢与灾难做斗争 ,积极面对新生活的人生态度,着实让我们感动着。请看报道。

  【正文】走在什邡市受灾较重的红白镇,整齐划一的过渡板房前,家家都晾起了腊肉,一串串腊肠,远远望去,鲜亮 油艳,煞是喜人。

  【采访】灾区群众

  凉肉煮香肠这些都是风俗习惯特别是我们(遭遇)地震了有些远方的亲戚

  来看望我们地震灾区我们拿这些准备好菜嘛是必免不了的还是想把这个年过好

  【正文】记者在红白、蓥华、洛水、八角等几个重灾镇走访时也发现,即便是住在自己搭建的过渡房里,人们也不忘 挂上那么几块腊肉腊肠。这种随处可见的过年气氛让人体会到了一份感动和温馨。不仅如此,在什邡市的一些超市里,货架上 也已经摆出了大量的腊肉腊肠。灾区群众介绍说,往年每逢过节,家家都要杀猪宰羊备年货,并且亲自动手做腊肉或者腊肠, 然后风干食用。地震后的第一个春节也不例外。

  【采访】这是猪心肚子猪头挂的都是香肠这是猪肝一个猪身上的所有东西都在这个地方

  【正文】人们告诉记者,如果没有腊肉腊肠,这个春节就过得不算完整,虽然今年遭遇了一场罕见的地震灾难,但在 北京的大力援助下,如今过冬生活有了保障,对于即将到来的传统春节,依然要过得红红火火。就在采访途中,一些灾区群众 在感谢北京人民无私支援时,还向记者发出了一起过春节吃腊肉的邀请。

  【采访】灾区群众

  【正文】的确,当我们奉献关爱之心的时候,也体会到了灾区群众的坚强,备上腊肉腊肠过大年,这已经不仅是风俗 习惯的范畴了,体现更多的则是灾区人们创造美好生活的信心和勇气。


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