工作队队员在农田里查看大蒜长势。

亚心网讯(文/图记者费璇)近日,在克州阿合奇县苏木塔什乡阿合塔拉村,田地里绿油油的蒜苗连成了一片,村民们在自家田地里浇水、施肥、除草,在农技人员指导下忙碌着。“再过两个多月大蒜就要成熟了,今年一定是个丰收年。”村民买买提肉孜·马买提笑呵呵地说。

今年之前,阿合奇县苏木塔什乡阿合塔拉村一直以牧业为主,全村466户1865人,人均耕地面积1.05亩。今年,阿合奇县委组织部“访惠聚”驻村工作队入驻以来,立足阿合塔拉村实际,改善农作物种植结构,因地制宜,大力发展特色种植业,带领村民种植大蒜脱贫致富。

阿合奇县位于天山南麓,属高寒山区,气候寒冷、昼夜温差大,冻土期较长,独特的气候和土质适宜白皮大蒜的种植,经专家试种并对蒜质化验表明,当地大蒜的大蒜素及微量元素含量达全国“四大名蒜”之首,属无污染的绿色食品,具有口感好、蒜瓣大、耐储藏、单产高的特点。近年来,阿合奇县苏木塔什乡把特色种植业作为农民脱贫致富的新产业,引导农民合理发展大蒜、土豆、小麦、玉米等高附加值经济作物,让农民尝到了增收的甜头。

今年2月,在阿合奇县委组织部“访惠聚”驻村工作队宣传下,苏木塔什乡阿合塔拉村的村民开始试种大蒜。“我们没种过大蒜,但我们相信工作队,种子、技术、销路问题不用担心,我们只要种好大蒜就能挣钱。”阿合塔拉村村民说。

现在,每周一的升国旗仪式上,“访惠聚”驻村工作队都要给农牧民宣传种植大蒜的技术和经验。“阿合奇的土壤、气候都比较适宜种植大蒜,产量高、好管理、大蒜素丰富,深受各地商家的青睐。”阿合奇县委组织部驻苏木塔什乡阿合塔拉村第一书记、工作队长雷永刚给村民们算了一笔经济账,种植大蒜按照亩产800公斤算,除去化肥、种子的费用,净收入能达到5000元以上,至于销路,由工作队负责联系。

今年3月初,驻村工作队还帮村民们联系购买了甘肃优质大蒜种子。3月下旬,工作队联合村“两委”和各支驻村力量挨家挨户指导落实大蒜种植,帮助村民及时播种。村民买买提肉孜·马买提的妻子卧病在床,他家有7亩地,工作队组织了20余名干部帮他种下了大蒜。

之后,工作队又为蒜农们发放了种植技术手册,还联系阿合奇县农业技术人员为村民们现场传授种植知识。如今,阿合塔拉村的大蒜长势喜人。

雷永刚表示,今年全村有50户种植大蒜,共有110亩,预计农牧民群众将创收50余万元。

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新疆还有这些地方也适合种植大蒜

亚心网讯(记者费璇)新疆有哪些地方适合种植大蒜呢?记者采访了解到,大蒜是新疆的特产之一,新疆大蒜的特点是白皮大蒜、颗粒饱满、辣味十足。

其中,吉木萨尔所产白皮大蒜具有皮薄瓣匀、大蒜素含量高、氨基酸种类全等特点,与上海嘉定蒜、江苏太苍蒜、山东大蒜被誉为中国四大名蒜。

巴州焉耆县则以红皮大蒜著称。伊犁州各县市都有种植大蒜的自然条件,品种亦多。伊犁大蒜在区内外享有盛名,尤其是昭苏种植的“六瓣红”大蒜为昭苏县地方名优品种。此外,奇台县、喀什地区拜城县、克州阿合齐县近几年都开始发展大蒜特色种植,成为农民们增收致富的好途径。