昆山水产公司酝酿月底恢复对台销售大闸蟹

10月20日，阳澄湖畔大闸蟹交易市场购销两旺，致癌风波未对大闸蟹的销售造成影响。姜振华摄
点击此处查看全部新闻图片

　　当地行业协会负责人称“毒蟹风波”几乎每年刮一回；昆山政府表示输台大闸蟹各检测结果符合标准

　　本报综合报道 台湾“卫生署”宣称昆山“大闸蟹致癌”说，对此，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙予以了坚决反驳，昆山市水产公司已暂停对台大闸蟹供货，保留起诉权利。昆山市在其政府网站上专项发布调查报告，建议两岸加强信息沟通，尽快查清该事件中

的许多不明之处。

　　昆山市政府昨日公开发布调查结果，澄清违禁疑云，表示从9月起输台的八批大闸蟹，昆山检疫局从起捕、装箱、封运过程均有工作人员现场监督抽检，各项检测结果均合格，符合出口标准。该批大闸蟹是通过正规渠道进入台湾的正宗阳澄湖大闸蟹，具有两地出具的合格报告。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会称，不排除遭竞争同行“恶搞”的可能。2001年底，境外媒体报道阳澄湖大闸蟹含有抗生素，即所谓的“毒螃蟹”事件，导致太湖大闸蟹出口严重受阻；2002年10月，阳澄湖大闸蟹遭遇最大的一次信任危机，境外媒体报道产自阳澄湖的大闸蟹大部分含有氯霉素、土霉素等抗生素，这一消息在消费者中引起极大的恐慌，后来，香港食物环境卫生署证实，大闸蟹检测结果均为合格；2003年与2004年，又不断有媒体炒作阳澄湖大闸蟹含有抗生素；2005年9月，境外某媒体报道台北市面的“太湖大闸蟹”被验出含氯霉素超标10倍，事实上，大陆官方早已停止发放鱼用氯霉素、土霉素等抗生素的生产许可证。杨维龙表示，“毒蟹风波”几乎每年刮一回，但查到最后要么是张冠李戴，要么子虚乌有，最终不了了之。

　　■进展 入台大闸蟹需附检测报告

　　水产公司酝酿月底恢复对台销售；香港方面抽检全部合格

　　本报讯（记者廖爱玲）台湾“卫生署”18日宣布阳澄湖大闸蟹含有致癌物质后，到目前，台湾方面并没有全面禁止大陆大闸蟹的进入，只是要求大闸蟹进入台湾时需附检验报告。而遭遇涉癌风波的昆山阳澄湖水产公司昨天称，目前抽检显示都是合格的，将在本月底向台湾地区恢复阳澄湖大闸蟹的销售。

　　网上有消息传出，称从23日起全面暂停阳澄湖大闸蟹供货台湾。对此，台湾“卫生署”食品卫生处谢定宏向媒体介绍说，台湾方面目前并没有全面禁止大陆大闸蟹的进入，只是要求大闸蟹在进入台湾时需附检验报告。目前并未收到任何一例因食用大闸蟹出现不适的报告，硝基呋喃代谢物是长期积累才能引起不良影响的。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨晚也表示，目前他也并不清楚台湾方面是否全面禁止了阳澄湖大闸蟹的进口，昆山阳澄湖水产公司的确前段时间停了，但目前也正在酝酿恢复，“当然也需要具备三个条件，一是水产公司自身的意愿，二是昆山出入境检验检疫部门的检验合格，以及台湾检验部门的检查合格，认为可以放行。”

　　昆山阳澄湖水产有限公司有关人士透露，上周香港食物环境卫生署曾抽检了部分阳澄湖大闸蟹，结果已经传到了苏州市农林局，显示全部合格，而江苏省淡水研究所的检验报告也表明其公司的“水中仙”牌阳澄湖大闸蟹质量是合格的，公司将在本月底恢复对台湾的大闸蟹销售。

　　■特写 阳澄湖畔食客如云

　　码头前的广场上停满了车，吃螃蟹需要排队

　　新华社苏州10月22日电（记者朱旭东）金秋时节，慕名来苏州阳澄湖品尝美味的海内外游客如云。

　　在昆山市唯亭镇阳澄湖大码头边，十多家酒店、水鲜舫、船鲂，沿湖一字排开，大码头前的广场上停满了车。记者走进一家名为“徐汇船舫”饭店，却被告知要等会儿。“真不好意思，吃螃蟹的人太多！这几日天天如此。”饭店的服务员不停地向客人打着招呼。

　　对台湾有关部门称“大陆大闸蟹硝基呋喃代谢物残留”，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说，“硝基呋喃只适合在小河小沟里使用，而阳澄湖水域面积有113平方公里，水流急，即使投药也会被迅速冲走。况且阳澄湖水质优良，湖区空气新鲜，大闸蟹等水产品的存活率非常高，完全没必要用药。”

　　相关专题：阳澄湖大闸蟹被指含致癌物