10月12日，在美丽的滨海城市大连举办了央视纪录频道拍摄的纪录片《茶》的首场茶话会，来自世界各地的“茶人”齐聚一堂，探讨茶之现状、品味茶样人生。同时，借此机会，纪录片《茶》的摄制组带片在茶会上点映，听取与会“茶界”专业人士的宝贵意见，并精心修改，使纪录片《茶》在专业与艺术上达到一个新的水平。

　　此外，本片的看片茶话会还将相继在云南、四川、福建、浙江等全国主要的茶叶产区的省会举行。云南自古以来是中国产茶圣地，云南省普洱市的普洱茶更是名满天下，被誉为“可入口的古董”；而四川是至今中国饮茶人数最多的省份，四川人喝茶的历史悠久，在中国，历史上最早的茶人，几乎都是蜀人，因此四川的茶文化可谓源远流长。浙江则有着中国最顶级的茶叶科研学术机构，产于杭州西湖一代的国茶龙井更是世界闻名。而福建则是中国茶叶种类最丰富的产茶大省，其中更是以乌龙茶最为著名。因此，看片茶会在昆明、成都、厦门、杭州等中国茶叶圣地举办，纪录片《茶》的片花也将在茶话会上首播，有利于最大限度的听取资深“茶人”、饮茶行家的意见，不断修改完善该片。尤其是在福建厦门的茶会由于其特殊的地理优势与文化背景，将汇聚港澳台著名的品茶人与该领域的专家，大家齐聚一堂，品茶赏片，为纪录片《茶》提取宝贵意见，摄制组也将根据这些珍贵的意见修改该片，使之锦上添花。

　　六集纪录片《茶》是一部全面探寻世界茶文化的纪录片。该片的拍摄团队就是创作出曾经引起热议的国产经典纪录片《故宫》的原班人马，继《故宫》之后，该摄制团队带着中国首部探寻世界茶文化的纪录片《茶》再次来袭，即将于近期登陆央视纪录频道。

　　总导演王冲霄介绍，纪录片《茶》走访了世界60余位“茶人”，将其中有代表性的故事截取出来，这里包含着茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变……本片正是通过他们的故事连接成整部“茶历史”。同时王导还透露：“《茶》将被剪辑成六集播出，每次都有不同的故事与主题，六集的主题词分别为‘土地与手掌的温度’、‘路的尽头’、‘烧水煮茶的事’、‘时间为茶而停下’、‘故乡，他乡’以及‘一碗茶汤见人情’。”

　　该片拍摄期间，主创团队穿越全球重要茶叶产地进行了取景采访，茶地的自然奇观、神秘的制茶工艺、各国的茶道、茶与人的故事都将在该片中一一展现。