“申申”月饼涉嫌用回收过期料

　　“申申”月饼涉嫌用回收过期料

　　问题糕点流入乐购超市，昨天已紧急撤柜

　　□通讯员 潘玉芳

　　本报记者 金振东/文 姚震/摄

　　早报讯 又到了月饼的生产销售旺季，其质量问题再次成为百姓关注的热点。昨天， 杭州市质量技术监督稽查支队对江干区内的杭州申申食品厂进行了突击检查，发现其生产的部分月饼及糕点涉嫌掺入了回收原料。

　　昨天上午，记者随同质监人员赶到七堡蚕种厂内的申申食品厂。阴暗的车间内，几名女工正忙着做各种糕点，有桃酥、蛋卷、其中也包括月饼。跟一些小型食品厂一样，这里的卫生状况也不尽如人意。各种糕点的原料混在一起，工人们既不戴手套，也不戴口罩，还不时的有苍蝇在眼前嗡嗡乱飞。而所有的工人都眼神麻木，根本不在乎这种简陋的环境，只顾着低头干活。

　　在糕点原料仓库，检查人员发现地上堆着一袋袋已经过期的糕点。过期的原料应该立即销毁，怎么还放在原料仓库？面队执法人员的质问，该厂负责人哑口无言。在仓库内还发现了部分已经过期或快要过期的成品广式、苏式月饼。“这些都是超市退回来的，我们还来不及处理。”该负责人解释。

　　质监人员告诉记者，现在少数作坊式月饼生产厂家为了节省成本，往往会在生产过程中，故意把过期的回收原料掺入月饼中，将产品质量置之度外。在车间的一角，还发现了一瓶已经用了一半的食品添加剂柠檬黄。“我们只是稍微放了一点，这样颜色会好看些。”该负责人说。而这种添加剂正是国家明令禁止在糕点中使用的，长期食用，会对人体健康造成危害。质监部门当场封存了仓库内的过期原料，并责令该厂立即进行整改，等进一步调查后再作处理。

　　另外，记者在该厂的供货单上看到，这里的糕点主要流向“乐购” 德胜店、庆春店及萧山店。这样的问题糕点怎能进入正规大超市。对此，“乐购”超市的相关负责人解释，这些食品厂虽小，但证照齐全，也有相关的食品质量检测报告，符合超市的进货规定。不过为了消费者的身体健康，超市昨天已经撤下了各卖场内所有申申食品厂生产的糕点，等待质监部门进一步处理。（1510502）