湘潭海选名菜名厨

　　市民们都赶来参加美食盛会，观赏大师们的作品。小刘军 摄

　　本报湘潭讯（记者 林波）从昨日开始，湘潭各种具有地方特点的美味佳肴都摆上旅游美食节擂台，一比高下，而最关键的裁判则是广大消费者。

　　湘潭市旅游局负责人介绍说，为期一个月的美食节活动将把一批优秀的菜品进行整合包装品牌化，使游客能够更加方便地品尝。他们的作法是：将参赛的菜品在专家评选的基础上，通过群众手机短信、网络、选票等3种方式，评选出湘潭十大名菜、十大风味小吃、十大土菜、十大饮品、十大名厨和十大服务明星，评选结果将被编辑成册。

　　据悉，湘潭的许多美食在省内外享有盛名，如毛氏菜系、白石菜系和湘莲菜系等。这些菜系的代表作品都将在旅游美食节上一一亮相。