本报讯（记者胡顺涛）食用油新标准已于10月1日开始实施。近日，记者在部分超市、集贸市场采访发现，虽然多数食用油企业、大型超市已按照新标准上货，但一些老标准油仍在违规销售，且消费者对食用油新标准也缺乏了解。
市场还有色拉油卖
昨天中午，记者在北碚山城超市食用油柜台看到，鲁花、福临门、红蜻蜓等品牌食用油已按新标准换上了新包装。但隐藏其中的两桶2.5升装“金龙鱼”大豆油，用的还是旧包装，生产日期是2003年底，名称标注的是色拉油。超市称没下柜是因为新货还没有运到。
按照新标准，花生油、大豆油产品包装必须明示原料产地、加工工艺；使用转基因原料的必须标识；按照产品质量分为4个等级。而色拉油、高级烹调油、一级油、二级油等概念已成为历史，是旧标准油的标志。
在一些小超市和农贸市场，旧标准食用油还在销售。大多打个擦边球，在旧包装上用纸贴上产地、工艺、级别等内容。业内人士称，这种加贴包装的做法是不允许的。
旧标准油仍可食用
记者在家乐福等超市随机采访十多位消费者，他们大多对新标准一无所知。一超市负责人称，一些消费者以为标准调整是以前的食用油有问题。重庆市油脂公司谢总经理指出，新标准重在引导明白消费，主要体现在标签这一环节，并非原有的食用油生产工艺或原料有问题。
目前，市内的红蜻蜓、鲁花、福临门等品牌旧标准油，大多已收回重新加工，更换新标签。据称，旧标准食用油只要质量没有问题，重新加工后可继续上柜销售。（来源：重庆商报）
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