北京西城工商突击检查 取缔无照经营工地小饭馆

　　法制播报播出节目《北京西城工商突击检查 取缔无照经营工地小饭馆》，以下为节目内容。

　　主持人：肇事逃逸的人有个共同特点，就是都抱着侥幸心理。而下面片子要说的那些民工，他们常常在自己工地附近吃3、4块钱的盒饭，只顾图便宜，也就顾不上这些工地盒饭存在的卫生隐患了，这也是一种侥幸心理。

　　配音：2005年4月19日上午，西城工商分局新街口工商所联合城管、卫生等部门，对位于西城区福绥境地区的建筑工地，两处无照经营的饭馆进行了突击检查。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：卫生许可证和营业执照有吗？房东那儿有。去年抄过一次，已经跟你明确说过了，这地方不能这么经营，夏天到了，食品各方面安全都非常重要，咱们周边都是建筑工地，你们服务的对象都是建筑工人，万一给他们吃坏了，算谁的呀？你们能承担相应的法律责任吗？

　　配音：记者了解到，这一地区原本是拆迁工地，因近期没有使用，就有一些不法商贩利用这块地方向周边工地中的务工人员销售盒饭，由于价钱便宜，来吃饭的民工也就多起来，进而越来发展越大，有些人竟把工地上铺设的防尘网拿来搭建临时建筑。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：福绥境地区现在有不少拆迁工地，在西直门内南小街，在经过半年时间内，我们反复清理，仍然屡教不改，最近他们把地面用于防尘的密布网，工地周围挡的几块布都扯下来搭了一个大棚。

　　配音：这个简易的大棚就是"饭馆"了，即没有营业执照也没有卫生许可证，环境还特别脏乱，临建房中胡乱的架设电线极易引起火灾。而使用的一些糖精、番茄酱等食品添加剂、调味料都没有生产日期和保质期。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：这是变了质的，而且像这一类的应该是打开以后就倒罐，这也没有倒罐，也没有保质期，像这个就能造成食物中毒。

　　配音：执法人员在现场还发现，这些送盒饭的小商贩所用的饭盒大部分都是国家已经明令禁止使用的发泡饭盒。更令人不可思议的是，在这间"小饭馆"里，白天就餐的食堂就是晚上的宿舍，一盆发面就和球鞋、脏袜子一起放在床下，让人看了阵阵作呕。

　　配音：记者了解到，这些盒饭普遍都在三四块钱左右，包括一盒菜和两盒米饭，价格合理，饭菜看上去也还不错。但是，盒饭卫生情况的好坏单从外表是看不出来的，而按照国家卫生部门的有关规定，送餐人员应该穿工作服，带消毒手套，而且还应该具备健康证和送餐证等必备手续。这家饭馆没有营业执照和卫生许可手续，工作人员更不具备餐饮操作条件。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：没有卫生许可证不能经营，没有营业执照也不能经营。

　　配音：盒饭就是在这个肮脏不堪的地方制作出来的，门口几米的马路上就满是垃圾，所谓的操作间也不过是个连门都没有的棚子。执法人员在加工点看到，狭窄的小作坊内卫生条件极差，环境脏乱，生、熟不分，锅碗瓢盆等做饭工具胡乱放了一地。执法人员当即对这个大棚进行了拆除。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：现在对这些经营工具进行暂扣，这个棚子现在要拆除。现场拆棚。

　　配音：由于附近一些施工工地没有食堂，民工的午饭无法解决，就餐只能以外购盒饭为主，这给无照商贩提供了可乘之机。如果按每盒三元钱计算，这些非法小作坊每个月能赚上万。而在利益背后往往是迎合了农民工图便宜的心理，粗制滥造，根本不顾食品卫生安全。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：特别是他们的服务对象都是周围工地的建筑工人，这些工人为了贪图菜和饭的便宜，在这里经常在这儿就餐，他们的食品安全，卫生各方面都没有卫生许可证。

　　配音：工商执法人员当即对这些"黑饭馆"进行了取缔，城管人员对经营工具进行了暂扣，对其搭设的违法建筑予以了拆除。

　　北京市西城区工商分局 执法人员：新街口城管分队会同新街口工商所和西城区卫生防疫部门，在今天对这个地方的无照经营和违法架设建筑物的行为进行查处和拆除。

　　主持人：俗话说病从口入，对于食品来说，最重要的就是卫生问题。民工朋友本来在城市里就有着各种麻烦和困扰，现在还要被劣质盒饭侵害，这些小商小贩们真是黑了心。一方面，城管和卫生防疫部门要加紧取缔这些无照经营'违法黑饭馆，另一方面，也必须督促工地为民工准备食堂或者干净的食品，没有了客源，这样的黑盒饭也就卖不下去了。而要是民工吃了黑盒饭真生病了，工地的进度也会被延误的。(编导：郭洋洋 审核:赵启进律师13381387076)

　　《法制日报》社影视中心《法制播报》 电视节目全国播出网

　　新闻线索、维权投诉，请拨打010—84720124

　　相关专题：法制播报