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月饼花名迷人眼


http://www.sina.com.cn 2006年09月15日07:30 海南新闻网-海南日报

  本报海口9月14日讯 (记者张苏民 通讯员杨静)中秋将至,又是消费者大量购买月饼之时,而现在的月饼,除了包装精美,通常还会取一些新奇特别的名字,你可别看花了眼。省疾病预防控制中心专家提醒,购买月饼时可注意从标签上的品名、配料、生产日期、产品标准、制造者或经销者的名称和地址上,初步判断月饼是不是合格产品。

  据了解,关于月饼的名称,国家标准规定,包装上使用“新创名称”、“奇特名称
”、“商标名称”、“牌号名称”等时,应同时注明表明产品真实属性的准确名称。例如,一盒叫“花好月圆”的莲蓉月饼,就应标示“纯莲蓉月饼”或“莲蓉月饼”。

  当几种月饼混装一盒时,还应注明盒内月饼的具体名称。月饼包装上必须有配料清单,豆蓉(沙)类月饼应标示是红豆还是绿豆等制作的;果仁类月饼应标示所用每一种果仁的名称;使用着色剂、防腐剂、甜味剂的应明确标注。月饼要标注生产日期,当多种月饼产品混装一盒时,生产日期以最早生产的月饼的生产日期为准。

  另外,国家标准规定,标注净含量为300~500g的商品,允许短缺量不得超过3%,标注净含量为500~1000的商品,允许短缺量不得超过15g。例如,包装盒上标注净含量为500g的一盒月饼,实际净含量不得少于485g。


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