执法人员检查小饭店卫生 内蒙古晨报记者 谭浩摄影
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内蒙古晨报报道(记者 甄海霞)秋季是食物中毒的高发季节，为了预防食物中毒，呼市卫生执法监督所重点开展了对中小型餐饮企业的监督检查。8月9日上午，记者随执法人员对部分中小型餐饮企业进行了突击检查。
8月9日上午11时，记者随执法人员来到了呼市爱民路绿草地小肥羊金程酒店，经检查，该饭店20多个从业人员只有1名员工能拿出健康证。在冷荤间、厨房里，一些过期的食品 都在使用。执法人员根据有关规定，现场对这些过期食品进行了销毁，并对其进行了相应的处罚。套里馨园饭店没有卫生许可证私自营业，经检查这里没有下水，做饭用过的污水垃圾全堆在厨房里和一些做好的熟食混放在一起，做饭用的案板上全是霉斑，餐具不消毒就上了食客的桌子，没有冷荤间，生熟不分，卫生条件极差，从业人员无健康证，执法人员对该饭店进行了查封。
在锡林北路贾三骨头炖菜馆，经检查，该饭店没有冷荤间，竟然制售冷盘，餐具不消毒，从业人员无健康证。厨房卫生条件不符合国家标准，执法人员依法对其进行了处罚。
呼市卫生执法监督所稽查科的刘科长告诉记者，为了防止食物中毒，此次他们检查的重点是中小型餐饮企业餐具消毒落实情况，冷荤间凉菜加工点的卫生状况，从业人员健康证的发放情况，原辅料、调味品进货索证情况，重点打击未经卫生行政部门审批私自开饭店的行为，对发现的问题，将严肃处理。
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