原标题：北京疾控：冷链食品经营、管理等部门和单位加强源头管控
1月20日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第270场新闻发布会上，北京市疾病预防控制中心副主任、全国新型冠状病毒肺炎专家组成员庞星火介绍，当前，本市疫情出现多点散发的态势，疫情防控形势严峻复杂，再次为本市疫情防控敲响了警钟。要严格落实“四方责任”，坚持“四早”原则，防止疫情蔓延扩散。
冷链食品经营、管理等部门和单位要明确各方职责，严格落实各项防控措施，加强源头管控，切实做好货物仓储、运输、市场销售等重点环节核酸检测及消毒管理，严格规范核酸检测阳性产品的处置措施。
从业人员做好个人防护、健康监测、核酸检测、全程接种新冠肺炎疫苗，强化新冠疫苗加强针接种等防控措施。
