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鲨鱼菲特成千亿轻食赛道“黑马” 火爆背后的秘密值得深思

鲨鱼菲特成千亿轻食赛道“黑马” 火爆背后的秘密值得深思
2023年02月13日 17:47

  现代年轻人经常让自己身处“怪圈”之中,既对好身材有着迫切的渴望,又无法控制自己想吃美食的欲望。所以好吃又健康的轻食代餐成了很多人控制体重的最后一道防线。有需要就有市场,轻食代餐产业应运而生,并保持高速增长态势。有研究表明,未来我国代餐市场规模将达数千亿元。鲨鱼菲特是率先进入轻食代餐食品中的企业,经受住了激烈的市场竞争,逐步发展成为行业内的头部企业。

  鲨鱼菲特是由创始人强小明带领团队共同打造的轻食品牌。其中鲨鱼代表着受欢迎度、健康和挑剔的美食家,而菲特是英文fit的谐音。从一开始,鲨鱼菲特就被定位于一个年轻的有活力的形象。而鲨鱼菲特的用户大多数都是居住在一二线城市的95后大学生或初入职场的白领,与品牌的用户画像是一致的。

  鲨鱼菲特自2017年创立以来,其成交额相对增长速度一直保持直线上升,月订单超过60万单,订单额超过3000万。2020年以来,鲨鱼菲特连续实现四轮融资,投资机构包括不惑创投、梅花创投、青山资本、清流资本和字节跳动。

  那么鲨鱼菲特为何会如此火爆呢?创始人的高瞻远瞩很关键。刚开始创业,强小明就将承载品牌形象输出的产品聚焦在一款非传统食材上——鸡胸肉。因鸡胸肉具备高蛋白、低脂肪、性价比高的诸多优势,一直以来备受轻食、健身群体的喜爱。但即食鸡胸肉上市之前,大部分目标消费者只能通过自行购买速冻鸡胸肉再加以烹制食用,过程十分繁琐,做出的鸡胸肉质也经常“又柴又老”。

  了解到消费痛点后,强小明带领团队将鸡胸肉这一品类做规模化的拓展。创造出爆款即食鸡胸肉之后,鲨鱼菲特将目光放在整个健康食品赛道,定位全场景低卡健康食品,开创出6大产品系列:蛋白肉类、粗粮主食、高纤烘焙、轻卡调料、减负零食、元气冲饮。将产品线做得更宽,覆盖多品类,并在日渐激烈的健康轻食赛道上抢占先机。

  从鲨鱼菲特的爆红经验来看,成功的关键点在于直击消费痛点补位空白领域,做到真正地从消费者的角度出发。未来,鲨鱼菲特将继续加大研发力度,为消费者带来更多优质的轻食产品。

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

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