昨天下午，生产保健品“巨能钙”的北京巨能新技术产业有限公司通过律师声明，称巨能钙“被证明是安全的、无毒副作用的”。
声明中称“巨能钙是经国务院卫生行政部门批准进行生产和销售的。巨能钙严格按照《食品安全性毒理学评价程序》的规定，进行了严格的毒理试验，证明是安全的、无毒副作用的”。
对于双氧水问题，声明认为，人体内肠道细胞的过氧化氢酶可以很快把双氧水分解，摄入少量双氧水不会有中毒危险。
作为巨能钙原料供应企业，天津市巨能化学有限公司总经理张兴远承认在生产“L-苏糖酸钙”时，双氧水是合成原料之一。
但他质疑农业部检测中心为河南某报所做的巨能钙检测结果。他同时表示，巨能钙在毒理试验中被证实是无毒的。
国家食品药品监督管理局新闻发言人称，药监局已经介入调查此事，但不良反应的监测需要一定的时间。在监测没有出结果之前，将无法做结论性的判定。当然也不能禁止药店销售巨能钙产品。
中消协投诉与法律事务部主任王前虎说：双氧水在食品中的使用应该严格按照国家标准限量来进行，如果被检出或者已经对消费者构成实质性的损害，厂家应该承担法律责任。
“巨能钙”测出双氧水
据法制晚报近日，河南省工商局要求将巨能钙撤出药店。原因就是，有媒体先后将11盒“巨能钙”送到农业部检测中心检测，发现样品中含双氧水。而这一“新发现”的作用，完全与壮骨健体背道而驰，是加速人体衰老的“催老丹”。
食品含双氧水会致癌
双氧水过度对人体有什么危害？国家食品质量监督检验中心业务室主任闫新民说，双氧水学名过氧化氢，食品级的双氧水可用于食品加工行业但不得在产品检出。
据介绍，人食用了含双氧水的食品，不仅会对人体消化道产生强烈刺激，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危险。
北京市药品检验所专家称，双氧水一般不内服，摄入少量不会有反应，但长期服用肯定有害，会加速衰老。(北京晨报)
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