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购物篮成"污垢篮" 专家吁制定超市用具卫生标准


http://www.sina.com.cn 2006年09月14日10:51 中国新闻网

  

购物篮成"污垢篮"专家吁制定超市用具卫生标准

  9月6日获悉,《超市购物环境标准》将于2006年10月1日正式实施。按照规定,贮存生鲜区域的商品和原材辅料应配置必要的低温贮存设备,冷藏库(柜)温度为-2℃至5℃,冷冻库(柜)温度低于-18℃。标准还涉及到一些人性化的设施,比如雨雪天气,出入口应有防滑提示标志;设有台阶的入口,坡度应缓和并设有残疾人的坡道等。中新社发 井韦 摄

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  中新网9月14日电上海市政协委员蔡建国日前向上海市卫生部门建议,超市里的购物篮、手推车等购物用具应建立定期清洁、消毒制度,并制定相应卫生标准。据广州日报报道,上海市卫生部门已经采纳了这一提案,并表示将向国家有关部门提出,把对超市购物用具的监督纳入国家卫生法规。

  据悉,由于超市购物篮、手推车等公用购物用具一直都没有被纳入国家卫生管理条例范围,国内大部分超市对这些购物用具也没有硬性规定清洁、消毒周期,所以各超市门店通常都是视人手状况决定何时清洁,很多超市门店都是一、两周甚至一个月才会清洗一次,所以几乎所有的超市购物篮、手推车都给人一种肮脏、油腻的感觉。

  蔡建国认为,超市里的温度和湿度都比较大,人员密集,病菌繁殖和传播的几率也很高,必须建立相应的强化清洁和消毒处理办法,而不能任其成为公共场所的“卫生盲区”。

  上海市卫生局卫生监督处有关人士也表示说,目前国家正着手对《公共场所卫生管理条例》进行修订,上海市卫生部门将考虑向有关部门提出,把蔡建国的提案纳入《公共场所卫生管理条例》中。(刘放、陈睿)


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