克什米尔的水上风情 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月27日09:46 青年参考 | |||||||||
位于印度北边的克什米尔,虽然归属印度,但是气候却与印度有天壤之别,其他如地理景观、建筑、信仰、民风和人 种……也都与印度大不相同,反倒更接近中亚或巴基斯坦。首府斯利那加是个典型的水乡泽国,周围湖泊环绕。达尔湖是这里 最美的湖,也因为拥有独特的水上船屋而闻名。 启瑞
被誉为香格里拉花之谷的克什米尔首府斯利那加(Srinagar),位于克什米尔以北海拔1768米的克什米 尔高原上。我们一行10人分乘3部酷似吉普的计程车,向达尔(Dal)湖驶去,因为停留克什米尔的几天之中,我们都将 住在达尔湖上有名的船屋里。 华丽船屋,麻雀虽小五脏全 斯利那加是个典型的水乡泽国,周围湖泊环绕,达尔湖是这里最美的湖,也因拥有独特的水上船屋而闻名。达尔湖长 6公里、宽3公里,是由Gagribal湖、Loknt湖和BodDal三个湖组成,由机场至达尔湖有1个多小时的车 程。 船屋的历史可追溯到印度沦为英国殖民地时代。当时,克什米尔并未沦陷,克什米尔土王不允许英人在此买地建屋, 英人便想出在水上建船屋的主意,传承到现在,形成此地独特的景观。 达尔湖上的船屋大部分只有一层,也有在顶上加1间安静舒适又有好视野的蜜月套房,一艘船屋通常有4~5间宽敞 的双人套房。船屋靠打在木里的木桩做基础,虽是建在水上,却一点也不摇晃。船屋套房用木板隔开,所以隔音效果较差,而 且靠发电机发电,电力不足灯光昏暗,用水则靠船顶水塔供应。 全部为木材建造的船屋从屋顶、天花板、阳台、柱子到床铺、桌椅、厨柜……里里外外目之所及,无一不是精心雕琢 得美轮美奂,难怪一艘船屋要值数百万印度卢比。不过船主只要有钱买下它,就可以等着收钱了。 船屋最前端是阳台,阳台前有阶梯上下船,船屋内有客厅、餐厅,之后是一条用做起居间的通道,其两侧是船屋侧门 ,门外有木板搭的栈道通往邻船,之后就是一间间客房,厨房则设在船尾以隔绝油烟,厨房里贴着瓷砖,保持得非常洁净清爽 。 每艘船上有一位专门的服侍员,上回的阿杜拉和这次的阿里都是60岁左右,他们亲切热情,除了准备3餐,每天早 上还叫我们起床,夜里会进来巡视,或藏一个暖水袋在被窝里,或帮你生碳火炉,真是温馨极了!阿里还是做喀什烤饼的高手 ,不过当我们知道烤饼上的花纹是他用指甲抠出来的时候,就有点觉得不是味道了。 船屋彼此间及与岸上的交通,则靠一种水上计程车——希卡拉Hsikara来维系。头天汽车才抵湖边码头,那些 搭着美丽篷子的希卡拉就纷纷围拢了来,每艘小船可坐三四人,船夫在船尾摇,不到10分钟就到船屋。船主除了提供住宿, 还要包3餐及希卡拉进出的费用。 飘浮田园,水上人家 这天下午船夫载着我们划过一大片船屋,进入架着一弯弯古旧简陋木拱桥的狭窄水道,不久便发现那像沼泽又似田园 的水中浮岛,这些水上田园(floatinggarden)是达尔湖的另一特色。看那些长得绿油油的肥大蔬菜,就知道 这浮土有多肥沃了。这里的水上人家就是利用这些得天独厚无需灌溉的浮土种植菜蔬,满足陆上人家需求的。 看过水上田园,水上人家也近了,这里像座小村落,盖在水上的房子有双层别墅式建筑,也有设了庭院、围着铁栏杆 栅门的,和陆地没两样。捕鱼人家的屋旁还晒着鱼网。这里也有开店做生意的,像米店、布店、杂货店、裁缝店、理发店,甚 至还有水上工厂,如木雕、纸艺、地毯厂等。 第二天为了看早市,起了个大早,天才蒙蒙亮又租船走另一条水道来到水上交易市场,这里虽然清一色是蔬菜交易船 ,没有一般市集五花八门的买卖,主要是他们的交易方式非常特别,我们看到了有趣的一幕:卖方嫌买方价钱杀太低正欲拂袖 而去,却冷不防被对方伸手拉住衣袖,差点把满载蔬菜的小船给拉翻了。想买就说嘛,干吗动手动脚?!原来这水上市场和中 国内地一些地方一样,讨价还价不动口,全靠两人互握的手在比划指头,难怪像座哑巴市场,没有一般传统市集的嘈杂,听到 的只有水声和桨橹声。 有耐心的克什米尔男人 克什米尔人的穿着、长相都与印度人有极大差异,他们个头高挑,五官轮廓清晰,皮肤比印度人白皙、长相比印度人 俊美。因为毛发茂盛,男人多蓄着络腮胡。 说到做生意,尼泊尔人最憨厚,印度人较精明,而克什米尔人却是天生的奇才——这里的男人除了高大英俊、风度翩 翩,对人温文有礼,最大的特色是他们很有耐心,可以不厌其烦地侍候一位客人到完成交易,而客人却很少能在价钱上占到便 宜。拿我们的船主导游来说,以他不到40岁年纪就拥有如此多财富,绝不是偶然的。头天结束观光后,他邀请大家到他家喝 下午茶,他家楼上就是地毯厂,身为老板的他耐心地将地毯一张张展开,为我们介绍每张的特点,整整耗了一个多小时,茶也 喝了点心也吃了,就是没有人买。第二天早上10点要游湖,9点58分还不见导游身影,原来昨天有位客人看中了一条地毯 ,今天一早导游就单独带他过去喝早茶,这一去就磨蹭了半个上午,生意虽未做成,亦不远也。第三天,这位客人三度光临导 游家,终于在上机前留下了支票和地址。 织毯、雕木、绘纸艺 克什米尔男人不但有一张巧口,还有一双巧手,他们会织地毯、雕刻,还有一种纸糊艺术也是他们的绝技。纸艺品所 用的质材有两种,一种是普通马粪纸;一种是再生的硬纸。将这些厚纸板撕成碎片泡入水中约七八天,然后取出,放在太阳下 晒干,再加入米汤。将加过米汤的纸浆涂在各种木制的模子外,如蛋形、盒形、手镯等,有的如瓶子、水烟壶甚至吉他,则用 两个或数个模子拼合。涂好纸浆后再贴上一层又一层薄如拭镜片的棉纸,干了后用砂纸磨平,然后用天然颜料(喜马拉雅山的 彩石磨成砂粉沾水即为颜料)绘上图画,再加一层亮光漆即成。 如果是盒子就割开取出模子,正好分成盒身盒盖,如需组合则用一种特殊胶粘合,接着在工艺品上先着底色,然后绘 上花鸟人物,用眼看、用手摸都像木制品,这种纸艺品是喀什的一大特产。 相关专题:青年参考 | |||||||||