作者：魏炜

　　新闻主体：据本报报道，在“肉禽之乡”山东省潍坊昌邑市，一些肉类加工厂给肉鸡注水被央视曝光。目前这种鸡已销进北京。

　　同所有的名牌相同，“肉禽之乡”这道名牌也受到当地政府的特别优待，名誉加身。当地的产品是“消费者信得过产品”，也有山东省消协颁发的食品安全承诺牌匾。和这些荣誉相对应的是，记者调查发现，这些冷藏厂竟然都给鸡注水，而且已长达七八年之久。这么普遍的注水行为，七八年的注水历史，按说不可能逃过有关管理部门有关人员的眼睛。但让我们奇怪的是，这些注水鸡肉名正言顺地走出厂区，而且还获得荣誉称号。难道果真是有关人员的眼神不好用吗？

　　非也。报道称，当地税收的70%到80%都靠冷藏厂支撑，因此执法部门看见注水也不会管。而且他们什么证都有，客户需要检疫证、标准合格证的话，都能开出来。职能部门对这些冷藏厂的注水行为视而不见原因在此！

　　既得利益的诱惑，使这些职能部门对这些支撑着当地税收的名牌采取着庇护和放任的特别政策。这种放任，不仅包括对名牌产品的生产、流通过程的放任，还包括对产品在各种证照、荣誉称号上的放任，更为严重的是对本该属于政府行政部门严格管理的监督检查权力的放任。其结果就是我们看到的，名牌因之放纵而面临被曝光的尴尬窘境。

　　严格监管才是真正的保护，对名牌的爱护不应脱离正常的渠道，更不能采取放任的态度。政府监督检查权力的丧失，无形中极大地鼓励了名牌产品企业通过非正当途径追求高额利润的侥幸心理和行为。失去监督管理的企业，其行为是难于自控的，其影响更是深远的，通过给鸡肉注水求得利益的行为在那么多厂家中流行，就是一个明证。可以说，名牌产品的牌子被砸掉，不仅是企业自身的问题，也与政府有关部门的监管不力息息相关。从这个意义上讲，“肉禽之乡”被曝光给政府有关部门上了一堂生动的监管课。

　　相关专题：新浪评论